Fenugrec

Introduction

En latin : Trigonella Foenum-Graecum.

Également appelé Trigonelle ou Sénégrain​, le fenugrec est une plante herbacée annuelle de la famille des Fabaceae​ pouvant atteindre 60 cm de haut. Originaire du Moyen-Orient et d'Inde​, il est aujourd'hui répandu sur le pourtour méditernnanéen et en Chine. Il présente des fleurs d'un blanc jaunâtre​ et ses fruits dégagent une frote odeur. 
La totalité de la plante peut être utilisée en phytothérapie. 

Propriétés et indications

Remarque

Le fenugrec est utilisé comme aliment de lest dans les cures d'amaigrissement, en raison de son pouvoir de gonflement.

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1 commentaire pour "Fenugrec"

Portrait de Sarah89
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Bonjour,

Cette plante m'intéresse.

Qu'entendez-vous par cette phrase :

"Le fenugrec est utilisé comme aliment de lest dans les cures d'amaigrissement, en raison de son pouvoir de gonflement." ?

J'ai trouvé d'autres informations intéressantes à propos du fenugrec sur ce site : www.senegrain.fr.

Qu'en pensez-vous ?

Merci par avance.

Sarah

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