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Délicieux et riches en vitamines, les smoothies sont parfaits pour vous rafraîchir cet été. Ils sont remplis de bienfaits pour la digestion, l’énergie et la santé en général. Alors, qu’attendez-vous pour préparer d’excellents smoothies fruités ? Mélangez des fruits, des légumes et de l’eau de coco ou une autre base pour profiter de tous les bienfaits de ces boissons rafraîchissantes.
Retrouvez ici nos conseils sur les fruits et les ingrédients à utiliser pour savourer des smoothies nutritifs, vitaminés et tout simplement délicieux.
Les smoothies et leurs bienfaits
Ce n’est plus un secret, les smoothies renferment de nombreux bienfaits pour votre énergie, votre digestion et plus généralement votre santé. Voici quelques-uns des bienfaits principaux de ces boissons fruitées.
Les smoothies sont faciles à digérer
Quels que soient les fruits que vous utilisez, les smoothies sont faciles à digérer. En effet, le fait de mélanger les ingrédients en un liquide homogène permet d’assimiler plus rapidement le smoothie. Vous passez ainsi moins de temps à digérer et votre système digestif peut prendre un repos bien mérité.
Un smoothies peut remplacer un repas
Saviez-vous que les smoothies peuvent être suffisamment nutritifs pour remplacer un repas complet ? Il suffit effectivement d’utiliser les bons ingrédients et les bonnes proportions pour réaliser des smoothies nutritionnellement complets. Vous avez besoin de protéines (du yaourt grec par exemple), de sucre (des fruits mûrs) et de bonnes graisses (des avocats).
Mélangez ces ingrédients avec quelques fruits et légumes pour obtenir un smoothie qui peut remplacer un repas.
Une solution ludique pour consommer 5 fruits et légumes par jour
Il est recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour, mais ce n’est pas toujours évident de suivre ce conseil au pied de la lettre. Entre le travail, le transport et la vie de famille, ce n’est pas facile de surveiller sa consommation quotidienne de fruits et légumes.
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Les smoothies sont donc une solution ludique pour consommer 5 fruits et légumes par jour. Vous pouvez varier les recettes au quotidien et choisir des fruits et légumes de saison.
Quels fruits utiliser pour des smoothies délicieux et nutritifs cet été ?
Les fruits de saison pour réaliser des smoothies estivaux
Quoi de mieux que de réaliser des smoothies rafraîchissants avec des fruits de saison cet été ? Quand les journées se réchauffent, les smoothies avec les fruits de saison sont parfaits pour se rafraîchir. Les fruits à consommer cet été sont l’abricot, le citron jaune, la pèche, le melon, la cerise, la pomme, la poire, la prune, la fraise, la framboise et la figue.
10 idées de smoothies délicieux pour l’été
Vous avez maintenant quelques pistes pour préparer de délicieux smoothies cet été, mais hésitez encore sur le choix des ingrédients ? Ce n’est effectivement pas facile de trouver le bon mélange avec les fruits et les légumes qui s’associent bien entre eux.
Nous vous avons donc préparé les 10 meilleures recettes de smoothies à essayer pendant la saison estivale :
- Smoothie mangue, pastèque et eau ;
- Smoothie fraise, rhubarbe et lait d’amande ;
- Smoothie myrtille, framboise et lait ;
- Smoothie figue, abricot et eau de coco ;
- Smoothie banane, framboise et lait de coco ;
- Smoothie fruit de la passion, mangue et eau ;
- Smoothie myrtille, framboise, fraise, mûre et yaourt grec ;
- Smoothie nectarine, framboise, pêche et lait végétal ;
- Smoothie tomate, citron jaune, céleri et eau ;
- Smoothie concombre, citron jaune et eau de coco.
Quels sont les meilleurs ingrédients à ajouter à vos smoothies pour faire le plein de fibres et de protéines?
En dehors des fruits et légumes bien connus, vous pouvez aller encore plus loin avec des smoothies qui font le plein de fibres et de protéines.
Des légumes pour des smoothies verts et survitaminés
Ajouter des légumes à ses smoothies d’été est une excellente idée pour apporter des fibres et des vitamines. D’autant plus que les légumes s’accordent parfaitement avec les fruits sans altérer le goût de la boisson. N’hésitez donc pas à ajouter des épinards, des carottes, des betteraves, des concombres, des avocats et même du chou rouge dans vos préparations.
Des graines pour des smoothies riches en protéines
Vous voulez savourer des smoothies protéinés cet été ? En plus du yaourt et du lait, avez-vous pensé aux graines ? Riches en protéines, elles peuvent améliorer l’apport nutritionnel des smoothies. Pour vous donner quelques exemples, vous pouvez utiliser des graines de chia, des graines de lin et même des graines de chanvre.
