Publié par 
Il n’y a pas si longtemps que nous avons pris conscience que notre alimentation était primordiale pour notre santé. En effet, il y a à peine 40 ans, nous mangions quasiment tous sans véritablement nous soucier de ce que nous donnions à notre organisme !
Mais l’on peut dire que l’on s’est bien repris en main, et que de nos jours, la composition nutritionnelle de chacun de nos repas est aussi importante que la fraîcheur et le goût des aliments consommés, dont voici 10 des plus sains pour se garantir d’une santé au top !
Les fruits et légumes
Ce sont les aliments naturels exemplaires pour la bonne tenue de notre système immunitaire tant ils sont emplis de vitamines, antioxydants, et minéraux. D’autant qu’ils sont riches en fibres, et donc essentiels pour le bon fonctionnement de notre flore intestinale. On trouve parmi les plus réputés :
Les carottes
Croquante et légèrement sucrée, la carotte que l’on dit donner bonne humeur à ceux qui en mangent, est certainement le légume vert le plus riche en vitamines, dont les C, B6, et A. Bien qu’elle soit aussi emplie de minéraux, c’est surtout le bêta-carotène qu’elle contient qui prend soin de nos yeux, peaux, ongles, et organisme en général.
Les brocolis
Riches en substances végétales secondaires et en de multiples fibres, les brocolis sont tout aussi exemplaires pour leur teneur en vitamine C. Il est donc conseillé d’en manger au moins 1 fois/semaine pour profiter de ses multiples nutriments.
Les oranges
On sait tous combien le fait de manger une orange/jour offre un coup de boost à notre immunité, surtout durant les longs mois d’hiver où notre organisme a tendance à s’affaiblir face aux microbes et autres agressions extérieures.
Les bananes
Manger une banane/jour au petit déjeuner nous apporte un plein d’énergie pour tenir tout au long de la journée. Cela car elles sont emplies de vitamines, de magnésium et potassium, mais aussi de glucides essentiels pour atténuer les coups de fatigue.
Les céréales complètes
On parle de céréales complètes pour évoquer les graines comestibles qui possèdent encore leur 3 couches que sont le son, le germe et l’endosperme. Et l’on peut dire qu’elles sont nombreuses, même si elles varient en composition nutritionnelle. On trouve parmi les plus saines pour notre organisme :
Le quinoa
Si cette céréale est riche en vitamines B, c’est surtout pour sa haute teneur en fer, potassium et magnésium, que le quinoa est réputé comme essentiel à notre bonne santé. Mais tout autant pour ses nombreuses fibres et protéines végétales, qui nous assurent un transit des plus fluides.
Le flocon d’avoine
C’est grâce aux nombreux oligoéléments et minéraux qu’ils contiennent que les flocons d’avoine sont si vertueux, autant à notre peau, pour leur apport hydratant, qu’à notre flore intestinale, pour les fibres qu’ils y déploient en grand nombre.
Les protéines maigres
Les aliments contenant des protéines maigres sont bien souvent emplis de bon gras tel que l’Oméga 3. Ils sont essentiels à notre organisme, notre métabolisme, tout comme sur la santé de notre cœur et la bonne tenue de notre état cérébral. Les plus célèbres de ces aliments riches en protéines maigres sont :
Le foie de bœuf
Tous les abats comme le foie de bœuf sont concernés pour contenir de grandes quantités de protéines maigres. Emplis de bons acides gras tout en étant peu caloriques, ces abats se doivent d’être consommés au moins 1 fois/semaine.
Le blanc de poulet
Une tranche de filet de poulet ou de dinde est exemplaire pour l’apport en protéines maigres, tout comme le blanc de l’œuf du reste, qui lui est riche en vitamine C, minéraux et lécithine.
Le saumon
Il n’y a pas mieux pour se fournir en acide gras Oméga 3, à part le maquereau, le thon et les sardines. Mais le saumon est aussi réputé pour ses teneurs en vitamines D et B12, ainsi qu’en iode et niacine, qui participent eux aussi à ce que notre organisme soit comblé.
Les crustacés
Chaque fruit de mer apporte sa haute dose en oligoéléments tels que potassium, fer et iode pour ne citer qu’eux. Mais ils sont aussi emplis d’acides gras Oméga 3, et d’acides aminés qui prennent grand soin de nos yeux, de notre cœur et de notre cerveau, tout en garantissant une tenue exemplaire à notre système immunitaire.
En bref
Combinés entre eux au sein de repas équilibrés, ces 10 aliments cités plus haut offrent à l’organisme tous les nutriments dont il a besoin pour être au top. D’autant que notre corps en profite, puisque nous ne prenons pas de poids en les consommant au quotidien !
