Fraîcheur et légèreté au menu avec cette surprenante salade riche en vitamines et minéraux.
Notre recette de la salade pastèque melon concombre
Pour 3 personnes :
275 g de pastèque
250 g de melon
1 concombre
1 CàS de miel
1 citron vert
Quelques feuilles de menthe
Temps de préparation : 20 min
1. Former de petites boules de pastèque et de melon ou les découper en dés
2. Couper 1 concombre en dés
3. Dans un bol mélanger : 1 CàS de miel, le jus d'1 citron vert et quelques feuilles de menthe émincées
4. Ajouter le tout dans un saladier et bien mélanger
5. Servir frais
Bon appétit !
Les bienfaits de notre salade pastèque melon concombre
La pastèque :
Anti-oxydante
Prévient le cancer de la prostate
Lutte contre l'hypertension
Source de vitamines et minéraux
Découvrez tous les bienfaits de la pastèque en cliquant ici !
Le melon :
Anti-oxydant
Prévient les maladies cardio-vasculaires
Riche en fibres
Source de vitamines et minéraux
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Le concombre :
Anti-inflammatoire
Lutte contre la goutte, les brûlures d'estomac, les ulcères …
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Le citron vert :
Lutte contre les rhumatismes et l'hypertension artérielle
Fait baisser la fièvre
Antiseptique
Dépuratif
Découvrez tous les bienfaits du citron vert en cliquant ici !
La menthe :
Stimulant du système nerveux
Facilite la digestion
Vermifuge
Lutte contre les règles douloureuses, l'asthme et la diarrhée
Découvrez tous les bienfaits de la menthe en cliquant ici !