pH
Définition
Abréviation de potentiel hydrogène.
Il s'agit d'un coefficient permettant de savoir si une solution est acide, basique ou neutre : elle est acide si son pH est inférieur à 7, neutre s'il est égal à 7, basique s’il est supérieur à 7.
Pour les spécialistes, le pH d’une solution est le cologarithme décimal de sa concentration en ions H+: pH=-log10[H+].
L'abaissement du pH sanguin définit l'acidose et l'augmentation du pH sanguin définit l'alcalose.
Le terme pH ne doit pas être confondu avec celui de PH : abréviation de praticien hospitalier, ou ph désignant le phot (unité d'éclairement qui correspond à l'éclairement moyen d'une surface mesurant 1 cm² et qui reçoit un flux lumineux de 1 lumen. 1 ph vaut 104 lux).
Le pH du sang augmente au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
- Vomissements importants
- Absorption de certains médicaments (bicarbonate de soude entre autres)
Le pH sanguin diminue au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
- Insuffisance rénale
- Insuffisance respiratoire aiguë grave
- Diabète sucré
Le pH urinaire augmente au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
- Sécrétion exagérée d'acide chlorhydrique par l'estomac (hyperchlorhydrie gastrique)
- Cystite
- Pyélonéphrite
- Alcalose métabolique
Le pH urinaire diminue au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
- Diabète s'accompagnant d'acidocétose
- Goutte
- Elévation de température corporelle
Le pH salivaire varie en cas d'infection par une bactérie : il diminue (c'est-à-dire passe au-dessous de 6) quand :
- La sécrétion de salive est insuffisante : c'est le cas de l'hyposialie et de l'asialie.
- Le patient souffre de diabète ce qui favorise la multiplication des champignons buccaux (candidas) entraînant une modification du pH.