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pH

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Définition

Abréviation de potentiel hydrogène.
Il s'agit d'un coefficient permettant de savoir si une solution est acide, basique ou neutre : elle est acide si son pH est inférieur à 7, neutre s'il est égal à 7, basique s’il est supérieur à 7.

Pour les spécialistes, le pH d’une solution est le cologarithme décimal de sa concentration en ions H+: pH=-log10[H+].

L'abaissement du pH sanguin définit l'acidose et l'augmentation du pH sanguin définit l'alcalose.

Le terme pH ne doit pas être confondu avec celui de PH : abréviation de praticien hospitalier, ou ph désignant le phot (unité d'éclairement qui correspond à l'éclairement moyen d'une surface mesurant 1 cm² et qui reçoit un flux lumineux de 1 lumen. 1 ph vaut 104 lux).

Le pH du sang augmente au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
  • Vomissements importants
  • Absorption de certains médicaments (bicarbonate de soude entre autres)
Le pH sanguin diminue au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
  • Insuffisance rénale
  • Insuffisance respiratoire aiguë grave
  • Diabète sucré
Le pH urinaire augmente au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
  • Sécrétion exagérée d'acide chlorhydrique par l'estomac (hyperchlorhydrie gastrique)
  • Cystite
  • Pyélonéphrite
  • Alcalose métabolique

Le pH urinaire diminue au cours de certaines affections (liste non exhaustive) :
  • Diabète s'accompagnant d'acidocétose
  • Goutte
  • Elévation de température corporelle
 Le pH salivaire varie en cas d'infection par une bactérie : il diminue (c'est-à-dire passe au-dessous de 6) quand :
  • La sécrétion de salive est insuffisante : c'est le cas de l'hyposialie et de l'asialie.
  • Le patient souffre de diabète ce qui favorise la multiplication des champignons buccaux (candidas) entraînant une modification du pH.