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Quel plaisir intense de manger de la pastèque en été, c’est certainement un des meilleurs fruits que l’on puisse trouver, la pastèque est rafraîchissante et nous offre un nombre incalculable de bénéfices pour notre organisme.
Beaucoup de personnes connaissent très mal la pastèque en fait, les idées reçues sont nombreuses et en l’occurrence le fait qu’elle ne contiendrait que de l’eau et du sucre. C’est une erreur, et au contrainte, cette alimentation nous offre une belle quantité de minéraux, de vitamines et d’antioxydants.
La pastèque est l’aliment parfait pour garder la ligne, elle ne contient que très peu de calories, elle s’intègre parfaitement dans de cadre d’un régime minceur, c’est bien l’aliment dont on peut abuser sans culpabiliser.
Voyons ensemble tous les bienfaits que la pastèque peut nous offrir et les quelques petites contre-indications qu’il est important de connaître si vous désirez consommer ce fruit.
Manger trop de pastèque : pourquoi se passerait-on de ses très nombreux bienfaits ?
Comme son cousin, le melon, la pastèque est un fruit qui se présente sous différentes formes et grosseurs, parfois rayée et très verte, parfois comptant énormément de graines et pépins, peu importe en fait, toutes les types de pastèques ont un dénominateur commun, et en l’occurrence, des aliments aux très nombreuses vertues pour notre santé.
Avec la pastèque aucun souci d’hydratation
La pastèque qui connaît un énorme succès l’été, est un aliment hautement hydratant, il contient plus de 90 % d’eau et des électrolytes, une raison de plus d’en consommer sans retenue.
La pastèque peut être mangée ou bue à toute heure, et quel plaisir de se déshydrater en dévorant des tranches de pastèques tout droit sorties du frigidaire en été lorsqu’il fait très chaud.
Une protection immunitaire sans faille
Les pastèques sont des fruits chargés de nutriments comme, la vitamine C, une source essentielle pour la protection de notre corps et pour repousser les infections, les maladies ou encore les virus.
Nous retrouvons également dans la pastèque de la vitamine A, vitamine B6.
Consommer de la pastèque, c’est l’assurance de tenir la grande forme et de repousser tous les problèmes en été.
Les graines de ces fruits sont source de vitamines et minéraux, les graines renforcent le système immunitaire, maintiennent une bonne hygiène buccale et consolident les gencives.
Une masse osseuse au top de sa forme
La pastèque nous offre du lycopène, nous en retrouvons dans d’autres fruits comme le pamplemousse ou encore la tomate, c’est un puissant antioxydant qui prend soin de notre santé osseuse.
Le lycopène restreint fortement le stress oxydatif, ainsi que les méfaits des ostéoblastes et ostéoclastes, repoussant ainsi l’apparition de l’ostéoporose.
Riche en potassium, la pastèque pousse le calcium à rester dans l’organisme, avec pour résultat, une ossature bien plus saine et solide.
Une santé cardiovasculaire améliorée
Une consommation de pastèque, et même abondante, est un excellent régime pour améliorer la sphère cardiaque, en effet, la pastèque booste l’afflux sanguin en améliorant la vasomotricité.
Ce fruit diminue également les problèmes de pression artérielle chez les sujets obèses qui souffrent d’hypertension modérée.
C’est un brûle graisses très efficace pour maigrir
La pastèque a toute sa place dans un régime pour perdre du poids, le fruit contient de la citrulline, un acide aminé qui diminue le stockage des graisses dans les cellules.
L’organisme va être en capacité de bloquer l’action de la TNAP, réduisant ainsi le volume des tissus adipeux et par la force des choses, l’amoncellement des graisses au niveau du ventre et une perte de poids.
Un anti-inflammatoire et un antioxydant puissant
La pastèque contient un bon nombre de composés phénoliques qui réduisent l’inflammation et annihilent les radicaux libres.
Elle contient également des éléments qui réduisent l’oxydation, notons que ce sont les pastèques mûres qui offrent le plus de composés phénoliques.
Une excellente prévention contre le cancer
Selon certaines études, la pastèque est très efficace dans la lutte contre les radicaux libres, effectivement ce fruit est richement doté en vitamine C et en antioxydants.
Le lycopène que nous retrouvons dans la chair des pastèques aurait des effets très positifs dans la diminution du développement du cancer de la prostate, une raison de plus de l’inclure dans son alimentation pour profiter de toutes ses vertus.
Manger trop de pastèque : attention à certains effets-secondaires et allergies
Malheureusement, la consommation de pastèque peut déclencher, chez les sujets les plus réceptifs, certaines allergies.
Les allergènes que nous retrouvons dans ces aliments sont nombreux, les personnes qui présentent des formes d’allergies au latex, à la carotte, au céleri ou encore au concombre pourront développer des allergies variant de légères à sévères.
Les réactions allergiques les plus fréquentes sont l’urticaire localisée, et même généralisée, des gonflements au niveau du visage, des diarrhées ou encore de l’anaphylaxis pouvant mener jusqu’au choc anaphylactique qui peut être mortel.
En conclusion
Nous venons de le voir, la pastèque est un fruit dont les bienfaits sont très nombreux, même si encore une fois, certaines personnes ne pourront pas profiter de toutes ses vertus, si elles sont sujettes aux allergies.
Notez qu’il est tout à fait possible d’en donner à votre chien pour son hydratation, mais modérément et progressivement.
N’oublions pas que ces fruits sont disponibles pendant trois petits mois seulement en été, il est donc indispensable d’en manger et de les inclure dans son régime durant toute la saison pour profiter sans retenue de tous ses bienfaits, sans oublier son goût exquis.
