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La sleeve gastrique est une opération de chirurgie (chirurgie bariatrique) pour combattre l’obésité, ce sont les adultes qui sont concernés, cette intervention chirurgicale a pour but de diminuer le volume de l’estomac pour déclencher un sentiment de satiété.
L’opération chirurgicale va donc consister à l’ablation d’une bonne partie de l’estomac, après l’opération, ce dernier ne sera plus qu’un tube dont la taille moyenne varie selon les individus de 100 à 250 ml.
Le patient va donc se retrouver dans l’obligation de revoir toute son alimentation.
Le régime post sleeve est axé sur trois bases et en l’occurrence, la segmentation des repas, l’équilibre du régime, et l’augmentation de l’apport en protéines.
Cependant, bien que l’hormone qui gère la faim (la ghréline) soit largement réduite après l’opération, le corps aura besoin d’un temps d’adaptation et la sensation de faim sera toujours bien présente chez certains sujets qui peuvent se mettre à beaucoup trop manger, et malheureusement pas toujours les bons aliments, et attention donc à la reprise de poids.
Voyons ensemble quelques conseils et les bonnes pratiques à adopter après une sleeve.
Apres une sleeve Gastrectomie : les aliments recommandées
Les personnes qui ont bénéficié d’une sleeve gastrectomie sont dans l’obligation de suivre un régime ciblé.
Il est fortement contre-indiqué de manger des aliments solides pendant deux semaines après la chirurgie. Les aliments indispensables seront consommés liquide, en effet, les aliments solides pourraient nuire à la cicatrisation.
Les professionnels de santé recommandent de boire 2 litres et demi d’eau par jour, et cela durant 1 mois après l’opération.
C’est le lait qui fait référence durant cette période, en effet, il apporte tous les micro-nutriments dont l’organisme a besoin. Certaines boissons diététiques, les jus de fruits sans sucre ajouté, et les soupes ne contenant pas de céréales sont également autorisés par le corps médical.
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L’alimentation liquide va s’estomper après 4 semaines pour passer à une alimentation plus molle durant 15 jours. Une alimentation généreuse en glucides et en protéines est alors permise si les repas sont constitués de purées.
Les légumes doivent absolument composer les repas, ils seront bouillis et bien mous avant d’être absorbés. Les viandes rouges, les poissons, le poulet, qui sont sources d’excellentes protéines seront bouillis ou grillés.
Un mois après la chirurgie et sous l’œil attentif d’un professionnel de santé, les patients pourront reprendre une alimentation quasi-normale.
Il est impératif d’adopter une alimentation démunie de calories, mais généreuse en nutriments essentiels et en protéines durant tout le processus.
Après une sleeve : repousser la sensation de faim pour éviter la prise de poids
Durant les semaines qui suivent la chirurgie bariatrique, les patients déclarent avoir une faim exagérée, et cela même en mangeant, la sensation de faim persiste, un peu comme si rien n’avait été mangé.
Heureusement, il existe des solutions et des conseils pour éviter d’avoir faim en permanence après une sleeve.
Une bonne planification des repas est une solution qui porte ses fruits pour remédier à la sensation de faim, cependant il est nécessaire de ne pas sauter de repas.
Après l’opération, il est recommandé aux patients de se soustraire aux régimes chargés en sucre et en glucides, d’ailleurs, ces deux aliments ne doivent pas être administrés lors du petit-déjeuner.
Suite à la chirurgie, des carences en vitamines sont incontournables, et le fait d’en distribuer à nouveau va mécaniquement augmenter la sensation de faim, et c’est à ce moment que le patient va devoir boire une bonne quantité d’eau pour estomper les effets.
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Boire de l’eau, c’est bien, mais elle ne reste pas dans l’estomac, et manger des aliments solides et mous est une excellente piste alimentaire.
Les problèmes de nutrition sont fréquents suite à une sleeve gastrectomie, le corps reste cranter sur ces habitudes, mais avec un estomac dont la taille est réduite, en résulte alors une discordance, et ce phénomène doit être résolu le plus vite possible sous peine d’une prise de poids rapide.
C’est lors de la deuxième semaine qui suit l’opération que toute l’attention doit être portée sur l’alimentation, en effet, le patient va retrouver une alimentation normale progressivement et l’aide et les conseils d’un médecin ou d’un diététicien ne sont pas un luxe dans la gestion des repas.
Tous les aliments chargés de sucre et de glucides peuvent être écartés avec des régimes préparés par des professionnels de la nutrition.
L’importance de l’hydratation est capitale dans le processus, l’eau doit être bue dans la demi-heure qui suit les repas, même si pour certains sujets cette méthode ne fonctionne pas, menant à des troubles intestinaux.
Enfin, dernier point, durant le passage à des repas plus solides, il est impératif pour le patient de bien mastiquer les aliments, car dans le cas contraire, l’estomac pourrait être mis à rude épreuve, et même mener à de sérieux problèmes de santé.
En conclusion
Nous venons de le voir, une sleeve et comme la majorité des actes autour de l’obésité ne sont pas des chirurgies miracles.
Un changement de cap radical dans son alimentation est primordial pour éviter une prise de poids et faire de votre sleeve une intervention chirurgicale réussie.
