Scarlatine

2 jours après l'angine rouge survient, en une seule poussée, une éruption cutanée due à la diffusion à travers tout l'organisme de la toxine sécrétée par le streptocoque. Cette exanthème débute et prédomine aux plis de flexion des membres (aines, coudes, aisselles), à la partie entéro-supérieure du thorax (la base du cou) et à la partie inférieure de l'abdomen.
La caractéristique majeure de cette éruption est de débuter au thorax puis de s'étendre à tout le reste du corps (sauf aux paumes des mains et aux plantes des pieds) en quarante-huit heures. Au toucher, la peau est sèche, brûlante et donne une impression de granité.On constate un signe constant qui persiste malgré le traitement comportant la pénicilline : il s'agit de la langue scarlatineuse. La langue, au cours de cette affection infectieuse, est tout d'abord recouverte d'un enduit de coloration blanchâtre puis devient rouge écarlate. L'enduit s'efface progressivement de la périphérie vers le centre de la langue. C'est au sixième jour environ qu'apparaît le signe bien connu des étudiants en médecine : la langue framboisée, alors que l'éruption a elle-même disparue.