Lipoprotéine
- Anglais : apolipoprotein.
Définition
Forme sous laquelle les graisses (lipides) circulent dans le sang. Habituellement les graisses sont constituées de cholestérol et des triglycérides. Ces graisses sont fixées par des molécules protéiques que l'on appelle des apoprotéines constituant des complexes (association protéine plus cholestérol ou triglycéride) : les apolipoprotéines ou lipoprotéines.
En 1972 Alaupovic distinguait 8 variétés d'apolipoprotéines :
A l
A II
B
C l
C II
C III
D
E
Il semble exister une corrélation entre l'augmentation de l'apolipoprotéine E4 et le développement des cardiopathies ischémiques ainsi que celui de la maladie d'Alzheimer. Les cardiopathies ischémiques correspondent à une atteinte du cœur secondaire à une diminution de l'oxygénation des tissus à ce niveau suite à un apport sanguin insuffisant.