Une tartine originale, simple et rapide à préparer pour profiter des bienfaits santé de la tomate, de la ciboulette et de l'huile d'olive.

RECETTE SANTÉ - Bruschetta tomate-mozza

Notre recette de la bruschetta tomate-mozza

 

 

Pour 1 personne :

1/2 baguette de pain

Tomates cerises 

Mozzarella

Ciboulette

Huile d'olive

 

Temps de préparation : 5 minutes

 

1. Couper les tomates cerises en quartiers 

2. Hacher la ciboulette

3. Faire griller 2 tranches de pain 

4. Étaler la mozzarella sur le pain 

5. Placer les tomates cerises sur les tranches de pain et saupoudrer de ciboulette, sel et poivre

6. Ajouter un filet d'huile d'olive

 

Bon appétit

 

Les bienfaits de notre bruschetta tomate-mozza

 

La tomate : 

Anti-oxydante
Anticancéreuse
Lutte contre le mauvais cholestérol

Riche en vitamines C, E, B3, K ... ainsi qu'en potassium, phosphore, calcium ...
Découvrez tous les bienfaits de la tomate en cliquant ici !

La ciboulette : 

Anti-oxydante
Prévient l'apparition des cancers de l'estomac et de l'oesophage
Source de vitamine K

L'huile d'olive :

Contient des antioxydants
Source d'acides gras monoinsaturés
Prévient l'apparition des maladies cardio-vasculaires

Riche en vitamines E et K ainsi qu'en cuivre et en fer
Découvrez tous les bienfaits de l'huile d'olive en cliquant ici !

 

 

Suivant MAISON SAINE : 5 produits naturels pour lutter contre les moustiques

Aucun commentaire pour "RECETTE SANTÉ - Bruschetta tomate-mozza"

Commentez l'article "RECETTE SANTÉ - Bruschetta tomate-mozza"