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La saison hivernale est maintenant derrière nous, et il est temps de réparer tous les dommages causés à notre santé et à notre bien-être. Après avoir été physiquement inactifs et avoir commis d’innombrables excès alimentaires au cours des six derniers mois, notre corps a été mis à rude épreuve. Heureusement, le printemps, saison de la renaissance, est le moment idéal pour se revitaliser en effectuant une cure détox. Cette cure permet d’éliminer toutes les toxines accumulées dans notre organisme et de retrouver une énergie et une vitalité incomparables.
En médecine chinoise, chaque saison est associée à un organe spécifique, et pour le printemps, c’est le foie (et la vésicule biliaire). Pour aider à détoxifier cet organe, nous allons vous présenter les meilleurs ingrédients naturels à inclure dans vos boissons pour purifier votre organisme.
Le rôle crucial des cinq organes émonctoires dans la neutralisation des toxines
Nous avons des organes dans notre corps qui ont pour fonction de filtrer et d’éliminer les toxines. Le foie (et la vésicule biliaire) est responsable de la filtration du sang et de l’élimination des toxines via la bile. L’intestin récupère et évacue les toxines dans les selles. Les reins filtrent le sang et éliminent les déchets à travers l’urine. La peau élimine les déchets via la sueur et le sébum. Enfin, les poumons éliminent les toxines par la respiration.
L’importance particulière du foie
Le foie est l’organe le plus important car il a de multiples fonctions et est en première ligne pour neutraliser et éliminer les substances toxiques issues des médicaments et de l’alcool.
Les aliments détox incontournables du printemps
Des plantes pour la détoxification du foie et des intestins
Le pissenlit
Le pissenlit est naturellement associé au printemps car on le retrouve dans les champs et sur toutes les pelouses à cette époque de l’année. Sur le plan thérapeutique, il est reconnu pour ses bienfaits sur le foie et la vésicule biliaire, car il favorise la production de bile, facilite son évacuation vers les intestins et stimule la digestion.
L’artichaut
L’artichaut contient de la cynarine, excellente pour stimuler la sécrétion de bile. Il est donc un allié précieux pour faciliter la digestion et prévenir les troubles digestifs.
Le boldo
Selon les naturopathes, le boldo est essentiel pour soulager les dysfonctionnements du foie et de la vésicule biliaire.
Le radis noir
Le radis noir est une plante qui stimule la digestion et la sécrétion de la bile. C’est un formidable allié pour éviter les excès alimentaires grâce à ses propriétés cholagogues qui favorisent l’évacuation de la bile. De plus, il facilite la digestion et aide à purifier le foie.
Différentes plantes pour détoxifier les autres émonctoires de l’organisme
Les orties, la fumeterre, la bardane et le romarin sont des plantes qui aident grandement les reins à drainer les toxines. Ces plantes contribuent à l’élimination des toxines et à la purification de l’organisme.
La fumeterre est exceptionnelle en ce qu’elle possède des vertus dépuratives qui agissent à la fois sur les reins, le foie et la peau. Elle favorise donc une détoxification globale de l’organisme.
Le bouleau est également un excellent choix. Il possède des propriétés drainantes et dépuratives pour le foie et les intestins. De plus, il contribue à l’éclat de la peau.
Des plantes comme les feuilles de molène, le gingembre, les racines de réglisse et le thym aident à soulager le système respiratoire en dégageant les voies nasales et en purifiant les poumons.
Les meilleurs fruits et légumes pour votre cure détox
Si vous cherchez à purifier votre corps et à vous débarrasser des toxines, les fruits et légumes sont des alliés précieux pour votre santé. Voici les aliments détox les plus efficaces à inclure dans votre alimentation printanière :
Le citron
Le citron est un incontournable parmi les aliments détox en raison de son équilibre acido-basique exceptionnel. Cela permet de détoxifier l’organisme en profondeur. Vous pouvez le presser pour en faire un jus de citron le matin ou l’utiliser comme assaisonnement pour vos sauces ou vos salades.
La betterave
La betterave possède également un excellent équilibre acido-basique. En outre, elle est riche en potassium et en sels minéraux. Grâce à sa forte concentration en antioxydants, elle doit être incluse dans votre cure détox, que ce soit sous forme de jus, de salade ou de légumes d’accompagnement.
Le brocoli
Le brocoli jouit de la même réputation que le citron comme aliment détox étoile. Sa richesse en soufre aide à booster le foie afin de l’aider à mieux fonctionner. Classé dans les aliments anti-cancer, il permet également d’activer la production enzymatique du foie.
L’ail
L’ail est un aliment multidisciplinaire qui, grâce à sa richesse en soufre, permet de détoxifier le foie, mais aussi de renforcer les cartilages, la peau et les cheveux. De plus, la présence d’allicine en fait un détoxifiant hors pair pour l’organisme afin de le débarrasser des polluants.
En plus de ces aliments détox, nous vous conseillons d’inclure les aliments suivants à votre cure détox du printemps :
- L’avocat
- Les pommes
- Le concombre
- Le chou
- Le poireau
- Le pamplemousse
- Le thé vert
- Les bouillons de légumes
- Les infusions de plantes
- Le radis
- Les asperges
- La framboise
- L’amande
- Le basilic
- Le cresson
Tous ces aliments sont des choix judicieux à inclure dans votre alimentation printanière pour purger votre organisme de ses différentes toxines. N’oubliez pas de boire beaucoup d’eau et d’adopter un mode de vie sain pour profiter pleinement des bienfaits de votre cure détox.
