Introduction
En latin : Pimpinella Officinarum.
Synonyme : Petit galanga.
C'est le rhizome qui sera utilisé en phytothérapie.
Propriétés et indications
- Agit sur l'acidité gastrique
- Amer
- Facilite la digestion
- Trouble des règles
- Vertiges
- Malaise pendant les voyages
- Douleur des dents (en masticatoire)
- Inappétence et perte de poids durant la convalescence
Remarque
La galanga est utilisée dans l'industrie pour la fabrication de liqueurs et comme épice.