Les symptômes sont quelquefois atypiques, étant donné l'anatomie de la parotide différente d'une personne à l'autre. Ils dépendent également de la nature de la tumeur. Ce peut-être :
- Une coloration anormalement rouge de la peau à l'endroit des parotides (angle de la mâchoire en dessous de l'oreille).
- Une augmentation de chaleur localement.
- Une augmentation de volume et de consistance.