Bol alimentaire

Grec : bôlos : morceau et bouchée.

Définition 

Le bol alimentaire désigne les aliments qui ont été mastiqués par un individu, enduits de salive, et ingérés.

 

 

Généralités 

Une fois déglutie, cette masse alimentaire est transportée dans l'oesophage pour rejoindre l'estomac où elle sera digérée.

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