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Allantiasis

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Prévention

Respect des règles de préparation alimentaire et de celui de l'abattage des animaux.Retrait et destruction des conserves douteuses qui présentent habituellement un couvercle bombé et une odeur anormale.Stérilisation des conserves pendant une heure et demi à 120 ° permettant ainsi de détruire la toxine responsable du botulisme.