La datte est réellement un fruit qui n’est pas reconnu à sa juste valeur, nous le connaissons mal dans les pays européens, et c’est vraiment dommage tant, ce fruit possède de nombreuses et insoupçonnées richesses en nutriments essentiels comme un grand nombre de vitamines, de fibres, de minéraux, d’antioxydants.
Les dattes sont délicieuses, leur goût sucré est unique, sèches ou fraîches, elles peuvent être utilisées en cuisine pour des recettes et des plats succulents, salés ou sucrés, bref les dattes nous offrent un nombre incalculable de bienfaits pour notre santé, mais savent également ravir nos papilles.
Comme pour tous les bons aliments, les abus ne sont jamais bénéfiques, et les dattes n’échappent pas à la règle, d’ailleurs les professionnels de la nutrition recommandent de limiter les portions de dattes à 25 grammes au quotidien, soit 3 dattes (70 calories) et pas plus pour profiter pleinement de tous ses atouts sans risque de prendre du poids.
Voyons ensemble tous les bienfaits que les dattes peuvent nous offrir, mais également les quelques contre-indications à la consommation de dattes.
Faites le plein d’éléments indispensables à votre santé avec les dattes
Les dattes sont généreuses, et en absorber tous les jours deux ou trois, c’est prendre soin de sa santé. Ce végétal, gorgé de soleil, est une mine de glucides, d’incomparables fibres alimentaires, d’antioxydants, de nombreuses vitamines et de minéraux.
Les vitamines que contiennent les dattes, elles sont nombreuses :
- Vitamine C
- Vitamine A1
- Vitamine E
- Vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9
- Vitamine K
Les minéraux que nous offrent généreusement les dattes :
- Calcium
- Cuivre
- Fer
- Iode
- Magnésium
- Potassium
- Phosphore
- Sélénium
- Sodium
- Zinc
Un véritable cocktail de bienfaits pour notre corps tout entier, quand nous disions que la datte était trop méconnue !
Profitez pleinement des nombreux bénéfices de ce fruit pour la santé
La datte est une source d’énergie hors pair
Cet aliment contient d’excellents glucides et sa teneur en graisses est faible. Nous retrouvons des glucides de qualité comme le fructose, du dextrose, de la saccharose, de véritables sources d’énergie pour notre organisme, mais qui permettent également de réduire l’hypertension artérielle.
La datte contient de nombreuses fibres
L’importance des fibres pour une bonne santé intestinale n’est plus à démontrer, et cet aliment est très riche en fibres qui améliorent le transit.
Le rôle des fibres est bien connu dans la diminution du cholestérol, pour l’équilibre des taux de glucose et d’insuline, et pour repousser certaines maladies comme le cancer du côlon ou encore le diabète.
La datte est source d’antioxydants de qualité
Avaler deux ou trois dattes quotidiennement est une excellente initiative, ce végétal est une source incroyable d’antioxydants.
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Les caroténoïdes et les composés phénoliques que nous offrent les dattes sont d’une efficacité redoutable pour lutter contre les dépôts de graisses dans l’organisme, et plus particulièrement dans les artères.
Ces molécules sont indispensables également pour contrer le vieillissement prématuré des cellules.
La datte pour faire le plein de protéines
Nous retrouvons dans les dattes des protéines indispensables à la bonne santé osseuse et musculaire.
Les protéines jouent un rôle majeur dans la régulation de l’appétit et brûlent des graisses.
Cependant, des aliments riches en macronutriments doivent être associés à une activité physique régulière.
La datte repousse la fatigue
Consommer ce produit est recommandé aux sportifs, car son apport énergétique est très efficace.
Notons que cet aliment est également outillé pour renforcer le système immunitaire, et quoi de mieux qu’un régime à base de dattes pour préparer son organisme aux éventuelles agressions de virus, de maladies…
La datte pour une peau éclatante et en bonne santé
Les nombreux micronutriments que nous propose cet aliment sont bénéfiques pour notre santé toute entière, mais ce végétal améliore également l’élasticité de la peau, retarderait le vieillissement du derme, et enfin, supprimerait des problèmes de peau tels que les vergetures.
Attention aux quelques effets secondaires liés à une surconsommation de dattes
Il n’existe que très peu d’effets secondaires ou contre-indications à consommer des dattes, mais quelques attentions particulières sont à apporter.
Les personnes qui souffrent de diabète devront se détourner des dattes séchées qui contiennent des taux de sucres importants.
Les personnes qui suivent un régime pour perdre du poids devront également limiter leur attirance vers les dattes et plus particulièrement sèches qui sont très caloriques (280 calories pour 100 grammes de chair).
Enfin, certains sujets ne supporteront tout simplement pas cet aliment, en effet, ce produit entraîne chez certaines personnes des troubles de la digestion, avec comme effets notables, des ballonnements, des douleurs, des diarrhées…
En conclusion
Nous venons de passer en revue les très nombreux bienfaits des dattes sur notre santé, mais également les quelques effets secondaires et contre-indications à la consommation de ces fruits délicieux.
Encore une fois, il s’avère que les bénéfices l’emportent très largement, consommer des dattes en quantité raisonnable ne nuira pas à la santé, c’est certain, mais il est impératif de respecter les portions recommandées, soit 25 grammes au quotidien et d’intégrer ce produit dans une alimentation saine et équilibrée.