Peptide C

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Définition 

Le peptide C est un peptide qui est un élément chimique de la famille des protéines, formé lui-même de plusieurs acides aminés reliés entre eux, et permettant de lier les chaînes A et B de l'insuline.

Ce peptide a un rôle très important :

  • Il assure le transport et le pliage de l'insuline, dans les cellules pancréatiques.
  • Il a un rôle au niveau neurologique.

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