Lab-ferment

Définition 

Enzyme découvert par l'anglais Ahammarsten, présente dans le suc gastrique et possédant la propriété de coaguler l'albumine. Cette enzyme est particulièrement abondante dans l'estomac des enfants et des jeunes animaux mais pas chez l'adulte.

Forum : discussions concernant "Lab-ferment"

  • ... plus de 2 mois que j'ai une angine persistante. Avoir un coquelicot au fond de la bouche c'est plutôt esthétique, mais ca pique ca ... peu longue, mais l'état fébrile chronique dans lequel ce coquelicot me plonge me fatigue, alors si vous avez des idées je suis ...
  • ... vos conseils et informations très vite. Bonne journée ! Coquelicot Répondre ...
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