La vérité sur le sport avant ou après manger : vous ne vous attendiez pas à ça

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Tout comme la pratique d’une activité physique régulière, notre nutrition est primordiale à notre bonne santé. Ainsi, ce que nous avalons au cours de la journée lors des différents repas nous garantit de nutriments essentiels à la bonne tenue de notre système immunitaire, mais aussi de notre masse musculaire.

Mais pour profiter au mieux des glucides, protéines, vitamines et minéraux, qui nous emplissent le corps d’énergie, vaut-il mieux consommer des aliments avant ou après l’effort ? Manger après la séance d’entraînement a-t-il des conséquences sur notre poids lorsque l’on souhaite maigrir ?

L’importance de l’alimentation pour un sportif

Si tout le monde se doit de manger le plus varié et équilibré possible, cela est encore plus primordial chez les sportifs. Car ils dépensent encore plus d’énergie que la moyenne, et que pour rester performants durant une séance d’entraînement ou une compétition, ces derniers se doivent d’assimiler encore plus de nutriments profitables à leur organisme.

Des aliments riches en protéines tout d’abord, afin d’entretenir leur masse musculaire. Des aliments riches en glucides, qui favorisent le fonctionnement des cellules que sont les muscles, le cerveau, le cœur, et les globules rouges qui jouent un rôle essentiel pour oxygéner notre sang. Des aliments emplis de vitamines et de minéraux, pour les nombreux bénéfices qu’ils offrent à notre corps physique et à nos cellules cérébrales. Puis des aliments riches en fibres, qui garantissent un transit exemplaire tout en détoxifiant l’appareil digestif.

Enfin de l’eau minérale, qui permet une hydratation constante de tout l’organisme. Mais pour bien faire, et ainsi profiter au mieux de son alimentation, un sportif doit-il manger avant ou après la pratique de son activité physique ?

Les bonnes pratiques alimentaires d’un sportif

On le sait, manger quelques aliments provoque un processus naturel de digestion, qui peut être un frein à une séance d’entraînement de qualité. Mais en même temps, le corps a besoin de certains nutriments que l’on retrouve dans cette même alimentation.

Alors, si manger va s’avérer essentiel avant un entrainement, c’est en petite quantité qu’il faudra avaler les aliments, pour ne profiter que de leurs nombreux avantages. On parle donc d’une collation avant le sport, puis d’un véritable repas 2 ou 3 heures après cette même séance d’activité physique.

Manger avant la séance de sport est primordial

Pratiquer un sport à jeun est donc plus que déconseillé par les nutritionnistes professionnels. Tout comme de s’envoyer un gueuleton avant la séance d’entraînement pour des raisons qui paraissent évidentes ! Il faut donc maîtriser au mieux sa prise d’aliments, afin de garder le contrôle de son corps et de sa masse graisseuse.

Ainsi, on réduit le démantèlement naturel des fibres musculaires, tout en favorisant la prise de masse musculaire. Mais l’on fait aussi le plein d’énergie grâce à des nutriments aux qualités essentielles qui vont nous rendre plus performants et plus endurants, tout en nous permettant de récupérer plus rapidement qu’à la normale.

Enfin, en mangeant une collation avant un entrainement, on évite le risque d’hypoglycémie, surtout lorsqu’on pratique d’intenses exercices de cardio.

Manger après la séance de sport pour se recharger

Il est en effet important de faire un véritable repas entre 2 à 3 heures après la séance d’entraînement. Cela car nous nous trouvons dans l’espace-temps d’une durée d’à peu près 4 heures, où notre métabolisme est plus qu’actif, et où nos muscles sont toujours en éveil malgré l’arrêt des efforts physiques.

C’est donc le moment idéal pour compenser l’apport de nutriments qui viennent d’être dépensés durant la séance de sport, et donc de recharger son corps et organisme en protéines, glucides, vitamines et oligo-éléments.

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Mais encore une fois, même si ce repas est supérieur en quantité par rapport à la collation prise en amont de l’entraînement, la quantité d’aliments ingérée se doit d’être surveillée si l’on souhaite garder la ligne et se protéger des graisses superflues.

Des habitudes alimentaires plus saines

C’est au moins 1 heure avant la séance de sport que la collation doit être ingérée pour ne pas gêner l’effort physique à venir. Une barre protéinée, un des fruits riches en glucides et vitamines, une poignée de céréales et un yaourt semblent être parfaits pour un apport énergétique de circonstance, sans n’être trop riche ni en mauvaises graisses ni en calories inutiles.

Il ne s’agit donc pas d’un véritable déjeuner avant entraînement, mais bien d’une collation qui n’offre que des avantages lorsqu’on souhaite entretenir sa masse musculaire et profiter d’une énergie et récupération de qualité durant et après l’effort.

Pour le repas qui suit cette séance de sport, et qui devra être consommé dans les 4 heures à venir, il est conseillé de consommer des viandes blanches accompagnées de féculents aux céréales complètes, mais aussi de graisses crues riches en oméga 3 telles que de l’huile d’olive, de l’huile de noix ou de l’avocat, qui sont exemplaires pour l’entretien de nos muscles au quotidien.

Des aliments de faible indice glycémique et calorique seront aussi à privilégier en tant que dessert, c’est-à-dire que l’on préfèrera toujours des fruits plutôt qu’une pâtisserie ou un bout de fromage, si l’on souhaite continuer à perdre du poids tout en prenant soin de sa musculation !