Ziehl

Définition 

Produit utilisé pour mettre en évidence certaines bactéries en les colorant, d’abord par la méthode de Gram qui permet de colorer les bactéries pour pouvoir mieux les voir au microscope (inventée par un danois du nom de Gram né en 1853, mort en 1938) avec du violet de gentiane (couleur d'aniline), puis avec un autre colorant appelé lugol solution (iodo-iodurée). Les bactéries sont ensuite placées dans un bain contenant de l’alcool puis elles sont colorées par la fuchsine.
Les bactéries qui résistent au violet de gentiane sont appelées gram positif. Les autres, qui deviennent roses, sont dites gram négatif.
 

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