Digestion

Trypsine

Synonymes 
  • Enzyme protéolytique

Définition 

La trypsine est une enzyme contenue dans le suc pancréatique (sécrétion du pancréas) participant à la transformation des matières contenant de l'albumine, et d'autres substances, permettant de cette manière la digestion intestinale.

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Forum : discussions concernant "Trypsine"

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