Régime dans l'angine de poitrine

Définition 

Le régime dans l'angine de poitrine est essentiellement d'éviter les aliments trop gras surtout quand ils souffrent d'hyperlipidémie, c'est-à-dire d'un excès de corps gras dans le sang. 

La coronaropathie est l'atteinte des coronaires ( voir la vidéo en 3D sur l'infarctus du myocarde et l'angine de poitrine).

 

Généralités 

Le régime dans l'angine de poitrine, doit également comporter :

  • Très peu de sel (régime désodé) surtout en cas d'insuffisance cardiaque. 
  • D'autres aliments doivent être évités et surtout doivent être répartis sur les trois repas. Ceci est particulièrement vrai pour les patients souffrant d'angor postprandial, c'est-à-dire survenant après la prise d'aliments. Dans ce cas, il est même parfois conseillé d'étaler les apports énergétiques alimentaires sous la forme de cinq repas, dont deux collations.
  • Les aliments susceptibles d'engendrer des flatulences, c'est-à-dire du météorisme sont déconseillés, il s'agit :
    • Des boissons gazeuses.
    • Des légumineuses (fèves, lentilles, petits pois, haricots secs).
    • Des navets.
    • Du chou.
    • Les excitants forts tels que, le café et le tabac, sont des conseillés.
    • L'alcool ne doit pas être absorbé, sauf éventuellement un demi-verre de vin à chaque repas coupé d'eau si nécessaire, afin d'éviter l'effet excitant de l'alcool contenu dans le vin.

De manière générale, l'hygiène alimentaire doit être complétée par un repos après le repas de 15 à 30 minutes, voire plus si nécessaire, surtout en cas d'atteinte coronaire grave. 

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