Hydroxocobalamine

Grec : kuanos : bleu, et cobalt

Définition 

L'hydroxocobalamine est la forme naturelle de la vitamine B12. C'est une vitamine hydrosoluble (soluble dans l’eau) qui joue un rôle dans la maturation des globules rouges à partir des cellules souches, mais également dans la synthèse des acides gras, et de certains acides aminés.

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