Définition
Définition
Pathologie se caractérisant par le passage dans la muqueuse de l’intestin grêle d’éosinophiles (variété de globules blancs).
Symptômes
Physiopathologie
Cette affection constitue une maladie qui ressemble à la maladie cœliaque. On ne connaît pas l’origine de cette pathologie qui semble liée à des problèmes allergiques.