Cytokératine

Grec :  kutos : cellule et Kéras corne

Définition 

La cytokératine est un type de kératine en filaments.

Classification 

On distingue deux types de kératines :

  • La kératine molle qui tend à desquamer (tomber) en écailles, possédant une nature plastique, translucide, et retenant facilement l’eau.
  • La kératine dure, plus compacte que la précédente mais également plus résistante, de couleur jaune. Cette variété de kératine n’a pas tendance à la desquamation.

 

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