Complexe ou appareil de Golgi

Définition 

Le complexe ou appareil de Golgi, correspond à un élément intracellulaire (se trouvant à l'intérieur de la cellule) ayant une structure et des fonctions métaboliques propres.

                                                                                  

Généralités 

La régulation du trafic des protéines, est la principale fonction de l'appareil de Golgi, qui possède la capacité de modifier, de concentrer et d'emmagasiner les protéines mais aussi d'organiser leur destination.

L'appareil de Golgi est en quelque sorte le chef d'orchestre des protéines de la cellule.

Historique 

C'est l'italien Camille Golgi (né en 1843 et mort en 1926), prix Nobel de médecine, qui a mis en évidence ces organites de la cellule, ressemblant à une pile d'assiettes déformées, et dont les bords sont renflés et entourés d'un essaim de minuscules vésicules.

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