Catabolisme

Définition 

Le catabolisme est l'ensemble des réactions chimiques faisant partie du métabolisme, plus précisément des réactions biochimiques, c'est-à-dire se déroulant au sein du corps humain.

Généralités 

Le catabolisme  désigne l'inverse de l'anabolisme.

Il permet de produire de l'énergie, et secondairement d'éliminer les substances inutiles au sein de l'organisme, car toxiques le plus souvent.

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