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Xanthine

Définition

Il s’agit d’une base purique constituée d’une substance appelée la purine. L’adénine, la guanine mais aussi l’hypoxanthine font partie des bases puriques. Les purines sont soit d’origine alimentaire soit synthétisées par l’organisme, et leur dégradation aboutit à l’acide urique dont une trop grande quantité dans le sang (hyperuricémie) provoque la goutte.

Xanthine : Définition

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