Définition
Définition
Les interleukines sont des protéines naturelles, produites par le système immunitaire, qui agissent sur le système immunitaire lui-même.
Généralités
Ces substances sont fabriquées par l’organisme.
Elles ont des propriétés antivirales et anticancéreuses, susceptibles de s’adapter au fonctionnement immunitaire (système permettant à une personne de se défendre).
Classification
Les interleukines sont classées suivant les activités biologiques qu'elles exercent :