Phytothérapies
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Raisin
Introduction En latin : Vitis Vinifera (Vitaceae) Le raisin est l'un des fruits les plus cultivés au monde. Fruit de la vigne,…
Chicorée à café
Introduction En latin : Cichorium Intybus (Asteraceae) La chicorée à café est une variété de chicorée amère à grosse racine utilisée comme…
Endive
Introduction En latin : Cichorium Intybus var. Foliosum (Asteraceae) L'endive est une plante bisannuelle cultivée pour ses chicons, pousses obtenues par forçage, de…
Ronce
Introduction En latin : Rubus Fruticosus (Rosaceae) La ronce, également appelée ronce commune, ronce des haies ou ronce des bois, est un arbrisseau vivace épineux très…
Réglisse
Introduction En latin : Glycyrrhiza Glabra (Fabaceae) La réglisse, également appelée réglisse glabre, est une plante herbacée vivace originaire du Sud de…
Lierre
Introduction En latin : Hedera Helix (Araliaceae) Le lierre ou lierre grimpant est une liane arborescente à feuilles persistantes. D'origine tropicale, on…
Laurier sauce
Introduction En latin : Laurus Nobilis (Lauraceae) Le laurier sauce, également appelé laurier noble ou laurier vrai, est un arbuste…
Cumin
Introduction En latin : Cuminum Cyminum (Apiaceae) Le cumin est une plante herbacée annuelle originaire du Proche Orient. Il mesure environ…
Potiron
Introduction En latin : Cucurbita Maxima (Cucurbitaceae) Le potiron est une plante herbacée annuelle originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. Ce…
Kiwi
Introduction Le kiwi est un fruit originaire de Chine. Il pousse sur des lianes de la famille des Actinidiaceae et présente une…
Avocat
Introduction L'avocat est le fruit de l'avocatier (Persea Americana), arbre originaire du Mexique et appartenant à la famille des Lauraceae. Ce fruit…
Châtaigne
La châtaigne est le fruit comestible du châtaigner (Castanea Sativa), arbre de la famille des Fagaceae originaire des régions tempérées de l'hémisphère…
Noix
Introduction La noix est le fruit du noyer (Juglans Rejia), arbre de la famille des Juglandaceae. Le terme noix désigne également l'amande…
Noisette
Introduction La noisette est le fruit du noisetier commun (Corylus Avellana). Le terme noisette désigne également la graine comestible contenue…
Sarrasin
Introduction En latin : Fagopyrum Esculentum (Polygonaceae) Le sarrasin, ou blé noir, est une plante annuelle cultivée pour ses graines. Originaire de…
Fève
Introduction En latin : Vicia Faba (Fabaceae) La fève, ou fève des marais, est une plante annuelle légumineuse cultivée pour ses graines comestibles. Elle…
Epinard
Introduction En latin : Spinacia Oleracea (Chenopodiaceae) L'épinard est une plante potagère originaire d'Iran. Il fut introduit en France au 12ème siècle, présente…
Cacao
Introduction Le cacao désigne la poudre obtenue après torréfaction et broyage de l'amande des fèves de cacao. Ces fèves poussent…
Pruneau
Introduction Le pruneau désigne la prune séchée. La prune est le terme qui désigne généralement les prunes européennes, comme les pruneaux d'Agen…
Prune
Introduction Le mot prune désigne généralement les prunes européennes, comme les pruneaux d'Agen ou les quetsches par exemple, issues du Prunier…
Patate douce
Introduction En latin : Ipomoea Batatas (Convolvulaceae) La patate douce est une plante vivace à tiges rampantes cultivée pour ses tubercules comestibles. Originaire…
Céleri
Introduction En latin : Apium Graveolens L. (Apiaceae) Le céleri, également appelé persil des marais, est une plante herbacée bisannuelle cultivée pour ses…
Poireau
Introduction En latin : Allium Porrum (Alliaceae) Le poireau commun, également appelé poireau cultivé, est une plante herbacée bisannuelle originaire du Proche-Orient…
Orange
Introduction L'orange est le fruit de l'oranger (Citrus Sinensis). C'est un agrume comestible qui est répandu dans le monde entier (4ème fruit…
Betterave
Introduction En latin : Beta Vulgaris (Amaranthaceae) La betterave est une sous-espèce de plantes cultivée pour sa racine charnue, également appelée…
Banane
Introduction En latin : Musa Paradisiaca (Musaceae) La banane est le fruit du bananier. Elle présente une couleur jaune lorsqu'elle est mûre et verte lorsqu'elle ne…
Navet
Introduction En latin : Brassica Rapa (Brassicaceae) Le navet est une plante herbacée bisannuelle généralement cultivée pour sa racine charnue consommée comme…
Olive
Introduction L'olive est le fruit de l'olivier (Olea Europaea), arbre fruitier de la famille des Oleaceae. De forme ovoïde et renfermant un…
Pomme de terre
Introduction En latin : Solanum Tuberosum (Solanaceae) La pomme de terre, également appelée patate, est le nom qui désigne à la…
Amande
Introduction L'amande est le fruit de l'amandier (Prunus Dulcis), arbre appartenant à la famille des Rosaceae. Il mesure en moyenne 9…
Datte
Introduction La datte est le fruit charnu du palmier dattier (Phoenix Dactylifera). Elle mesure environ 5 cm de long et se…
Pastèque
Introduction En latin : Cucumis Lanatus (Cucurbitaceae) La pastèque est une plante herbacée annuelle. Originaire d'Afrique, elle peut mesurer 3 mètres de…
Melon
Introduction En latin : Cucumis Melo (Cucurbitaceae) Le melon est une plante herbacée annuelle, cultivée comme plante potagère, originaire d'Afrique intertropicale. Son…
Pêche
Introduction La pêche est le fruit charnu du pêcher (Prunus Persica). Sa chair est jaune, blanche ou rouge selon les…
Aubergine
Introduction En latin : Solanum Melongena (Solanaceae) L'aubergine est une plante potagère annuelle originaire d'Asie méridionale. Elle mesure en moyenne 80…
Tomate
Introduction En latin : Solanum Lycopersicum L. (Solanaceae) La tomate désigne à la fois la plante originaire du Nord-Ouest de l'Amérique du Sud…
Grenade
Introduction En latin : Punica Granatum L. (Lythraceae) La grenade est le fruit du grenadier, également appelé grenadier commun, originaire d'Asie occidentale.…
Courgette et santé
Le mot courgette désigne un ensemble de cultivars de l'espèce Cucurbita Pepo originaire d'Amérique du Sud. Le nom courgette désigne à la fois la plante et à…
Concombre
Introduction En latin : Cucumis Sativus (Cucurbitaceae) Le concombre, 4ème légume le plus cultivé au monde, est une plante potagère herbacée et…
Gogi
Introduction Le gogi, fruit du lyciet commun (Lycium Barbarum), est une baie de petite taille, orangée et allongée, provenant d'Asie. On en retrouve essentiellement…
Ginkgo biloba
Introduction En latin : Ginkgo Biloba (Ginkgoaceae) Le ginkgo est un arbre très ancien, appartenant à la plus vieille espèce d'arbre au…
Garcinia Cambogia
Introduction En latin : Garcinia Cambogia. Garcinia Cambogia est un arbuste de la famille des Clusiaceae originaire d'Indonésie, particulièrement utilisé dans la…
Graines de nigelle
Introduction La nigelle (Nigella Sativa) est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Renonculaceae, utilisée habituellement pour l'ornement, aux…
Tanaisie commune
Introduction En latin : Tanacetum Vulgare (Asteraceae) La tanaisie commune, dangereuse, est une plante herbacée qui dégage une odeur camphrée surtout après…
Grande camomille
Introduction En latin : Tanacetum Parthenium La grande camomille, également appelée partenelle ou pyrèthre doré, est une plante herbacée vivace appartenant à la…
Matricaire en disque
Introduction En latin : Matricaria Discoidea (Asteraceae) La matricaire en disque est une plante herbacée qui dégage une odeur agréable. Elle provient…
Camomille allemande
Introduction En latin : Matricaria Recutita (Asteraceae). Egalement appelé Camomille sauvage, Matricaire camomille ou Matricaire tronquée, la camomille allemande est une plante herbacée annuelle.…
Pyrèthre à feuilles de cinéraire
Introduction En latin : Pyrethrum Cinerariifolium (Asteraceae) La pyrèthre à feuilles de cinéraire est une plante herbacée qui dégage un parfum pénétrant et…
Grande chélidoine
Introduction En latin : Chelidonium Majus (Papaveraceae) Également appelée Grande Éclaire, la grande chélidoine, qui est vénéneuse, est une plante herbacée vivace…
Griffonia
Introduction En latin : Griffonia Simplicifolia La griffonia est une plante originaire d'Afrique de l'Ouest et d'Afrique centrale ayant une action sur…
Jusquiame noire
Introduction En latin : Hyoscyamus Niger (Solanaceae) La jusquiame noire, également appelée fève à cochons, en anglais Henbane, Fetid night shade, est une…
Datura
Introduction Appelée également stramoine, herbe du diable, pomme épineuse, herbe aux sorciers, herbe aux taupes, en anglais Jimson weed, Thorne…
Noyer
Introduction En latin : Juglans Rejia (Juglandaceae) Le noyer, ou noyer commun, est un arbre originaire d'Eurasie mesurant entre 20…
Lichen d’Islande ou Mousse d’Islande
Introduction En latin : Cetraria Islandica Le lichen d'Islande ou mousse d'Islande est une plante qui pousse sur les supports pauvres et…
Capselle bourse à pasteur
Introduction En latin : Capsella Bursa Pastoris (Crucifère, Brassicaceae). La capselle bourse à pasteur est une plante annuelle et bisannuelle, particulièrement…
Ravensara
Introduction En latin : Ravensara Aromatica (Lauraceae) Le ravensara est un arbre originaire de Formose et du Japon mesurant entre 18…
Erythrea centaurium
Introduction En latin : Centaurium Erythraea (Gentianaceae). Appelée également petite centaurée ou centaurium minus, Erythrea centaurium est une plante herbacée annuelle, parfois bisannuelle,…
Petite centaurée
Introduction En latin : Centaurium Erythraea (Gentianaceae) La petite centaurée, également appelée centaurium minus ou erythrea centaurium, est une plante herbacée annuelle parfois…
Centaurée (petite)
Introduction En latin : Centaurium Erythraea (Gentianaceae). Appelée également Centaurium Minus ou Erythrea Centaurium, la petite centaurée est une plante herbacée annuelle parfois bisannuelle…
Centaurium minus
Introduction En latin : Centaurium Erythraea (Gentianaceae). Appelée également petite centaurée, la centaurium minus est une plante herbacée annuelle, parfois bisannuelle, dont…
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