RECETTE SANTÉ – Tartines chèvre avocat

© RECETTE SANTÉ - Tartines chèvre avocat

Gourmandes, rafraîchissantes et diététiques : découvrez notre recette originale de tartines au chèvre et à l'avocat.

 

Notre recette des tartines chèvre avocat

 

 

Pour 2 tartines :

2 tranches de pain de campagne

1 avocat

1 citron vert

1 petit bouquet de menthe

60 g de fromage de chèvre

Sel et poivre

Option : huile d'olive

 

Temps de préparation : 5 min

 

1. Vider et écraser la chair d'1 avocat

2. Ciseler quelques feuilles de menthe fraîche et ajouter au saladier

3. Incorporer le jus d'1/2 citron vert

4. Émietter 60 g de fromage de chèvre et mélanger doucement

5. Toaster 2 tranches de pain de campagne

6. Étaler la garniture sur les tranches de pain. Saler et poivrer

7. Option : vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive sur chaque tartine

 

Bon appétit !

 

 

Les bienfaits de nos tartines chèvre avocat

 

L'avocat :

Anti-oxydant
Prévient le cancer de la prostate
Source de fibres
Riche en vitamines B1, B2, B3 … ainsi qu'en cuivre, phosphore, magnésium …

Découvrez tous les bienfaits de l'avocat en cliquant ici !

 

Le citron vert :

Lutte contre les rhumatismes et l'hypertension artérielle
Fait baisser la fièvre
Antiseptique
Dépuratif

Découvrez tous les bienfaits du citron vert en cliquant ici !

 

La menthe : 

Stimulant du système nerveux
Facilite la digestion 
Vermifuge
Lutte contre les règles douloureuses, l'asthme et la diarrhée

Découvrez tous les bienfaits de la menthe en cliquant ici !