PATATESİN EN İYİ 9 Faydası

Patates, aynı zamanda spud olarak da adlandırılan, hem çok yıllık bitkiyi hem de onun yenilebilir yumrusunu belirten isimdir. Aslen güneybatı Güney Amerika'dan gelen patates, İspanyolların Amerika'yı keşfetmesinin ardından 16. yüzyılın sonunda Avrupa'ya geldi. Bugün dünyanın her yerinde bulunur: Pirinç, buğday ve mısırdan sonra dünyada en çok yetiştirilen 4. besindir. Patates yumruları, tıpkı Vitelotte çeşidinde mor olan eti gibi, türüne bağlı olarak çok farklı şekil ve boyutlarda olur. 
Bitkisel tıpta yumrular ve yapraklar kullanılabilir.