Balı sevmeyen çok az insan tanıyorum, bu lezzetli yiyecek çiçeklerin nektarından alınıp, dostlarımızın kovanlarındaki arılar tarafından özenle hazırlanıyor.
Bal, çok eski zamanlardan beri kullanılmaktadır ; insanlar her zaman balın faydalarından yararlanmışlardır, sadece gıda olarak değil, sağlık açısından da. Birçok medeniyet, küçük yaralanmalardan antioksidan özelliklerine kadar çok çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde bal kullanmıştır; gerçekten de bal, çok sayıda iyileştirici özelliğe sahiptir.
Bal mükemmel bir doğal gıda gibi görünüyor, ancak balın kullanımına ve tüketimine kontrendikasyonlar nelerdir?
Çok fazla bal yemek: çocuklarda botulizm
Burada balın en önemli kontrendikasyonuyla karşı karşıyayız. Çok küçük çocuklarda (bir yaşına kadar) bal alımıyla ilgilidir.
@doctapre #494: Tehlike Ballı Bebek: botulizm riski. #jantchoulab #Bal #bal #botulizm #bebekbotulizmi #botulizm #bebekbotulizmi #doktor #çocuk doktoru #gastroenterolog #doktor #quebec #Kanada #sağlık #önleme ♬ Ruh için Duygusal Piyano (İlham Verici Fon Müziği) – Korkusuz Motivasyon Enstrümantalleri
Bal, Clostridium botulinum olarak bilinen özellikle sert mikroplarla dolu olabilir, polenden gelir, arılar tarafından taşınır ve neyse ki oldukça nadir görülen bir çocukluk hastalığını (infantil botulizm) tetikleyebilir.
Çok küçük çocuklar özellikle duyarlıdır çünkü bağırsak floraları bu tür mikrobiyal saldırılara karşı henüz kendini savunamamaktadır.
Sağlık kuruluşlarının hepsi aynı fikirde ve çok küçük çocukların bal tüketimine karşı tavsiyelerde bulunuyor.
Çok fazla bal yemek: Diyabete dikkat edin
Balın faydaları biliniyor ve kanıtlanıyor ancak balın iki ana bileşeni olan fruktoz ve glikozun diyabetli kişilerin sağlığı üzerinde olumsuz sonuçları var.
Tip 1 veya 2 diyabet hastası kişiler bal tüketebilir ancak gıda kotalarının doğru yönetimi için küçük miktarlarda emilen dozların sayılması gerekir.
Aşırı bal tüketimi: alerjilere dikkat edin
Polene ve hatta arılara alerjisi olan herkes saf bal tüketirken alerjik sorunlarla karşılaşabilir.
Balı seven insanlar için bu oldukça büyük bir ikilem olabilir, o zaman balı diğer ürünlerle kesmek zorunda kalacaksınız.
Bal alerjileri genelleştirilmiş kurdeşenlerden, mukoza zarlarında ve ağız boşluğunda ödemden, şiddetli boğaz ağrılarından, karın ağrısından, ishalden, astıma vb. kadar çok çeşitli ve çeşitlidir.
Çok Fazla Bal Tüketmek Kilo Almanıza Sebep Olabilir
Bal kilo aldırmayan bir besindir, bir yemek kaşığı bal yaklaşık 22 kalori içerir. Nektar tüketimini takiben kilo alımı çoğunlukla çok kötü beslenme alışkanlıklarıyla ilişkilidir.
Bal tamamen doğaldır ve kimyasal içermez ancak şekerdir ve hepimiz biliyoruz ki şeker tüketiminin kontrol edilmesi gerekiyor, aksi halde kalorilere dikkat edin.
Son olarak, aşırı kilolar fark edilirse balı işaret etmek imkansızdır, genel kalori alımı dikkate alınmalıdır ve günlük ihtiyaçlarınızı aşarsanız, amansız bir şekilde kilo alırsınız.
Fazla bal yemek: Zehirlenme riski
Bal, greyanotoksin adı verilen nörotoksik maddeleri içerebilir, bunlar balda doğal olarak bulunur, ancak balın diğer ürünlerle işlenmesi toksik özellikleri bulanıklaştırdığı için bunların vücut üzerindeki etkileri her zaman algılanamaz.
Arılar çeşitli bitki türlerini beslediğinden, bu tür balların, bileşiminde nörotoksin sunma olasılığı daha yüksek olduğundan, öne çıkanlar polifloral ballardır.
Ayrıca çiğ bal tüketmenin, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde zehirlenme riskini önemli ölçüde artırdığını da unutmayın.
Semptomlar ve sağlık riskleri hafife alınmamalıdır: mide bulantısı, kusma, kan basıncında belirgin düşüş ve hatta ölüme yol açabilecek anafilaktik şok.
Afrodizyak olarak adlandırılan balların tehlikeleri
Bir süredir yeni bir bal ortaya çıktı, evet, ereksiyona faydaları muhteşem olduğu söylenen afrodizyak bal.
Ne yazık ki bu yeni tip eşya tüketim kurallarına uymuyor, Viagra'nın iyi bilinen iki bileşeni olan sildenafil ve tadalafil gibi pek çok madde etiket üzerinde görünmüyor. Kısacası bu yaratımın hiçbir doğal yanı yok ve bir pazarlama operasyonuna benziyor.
Yukarıda bahsedilen iki madde sadece reçeteyle alınabiliyor ve büyük sağlık sorunlarına neden oluyor:
- Nöbetlerin tekrarlaması
- Beyin ödemi oluşumu
- Akciğer kanamaları
- Ciddi böbrek yetmezliği
Doğal ve sağlıklı olmaktan uzak olan bu bal türünü tüketmeden önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışmanız tavsiye edilir.
Sonuç
Sağlığımızın, vücudumuzun, beslenmemizin ve hatta güzelliğimizin (cilt, saç) dostu olan bal, birçok faydası bulunan olağanüstü doğal bir üründür.
Ancak kontrendikasyonlar ve yan etkiler var ve bu küreselleşme çağında tüm dikkatimizi gerektiriyor, çünkü piyasada çok sayıda sahte ürün var ve bu balların tam bileşimini bilmek her zaman kolay olmuyor. doğallıktan uzak ve uzak.