Pakahulugan
Pakahulugan
Artipisyal na sangkap, na may codenamed E153. Ito ay isang itim na pangkulay na idinagdag sa mga pastry, candies at condiments.
Pangkalahatan
Ang mga regulasyong namamahala sa mga additives na idinagdag sa mga pagkain ay partikular na mahigpit, hindi bababa sa mga bansa sa Kanluran. Ang France ay nagpatibay ng isang positibong patakaran sa listahan: ang mga produktong ginagamit bilang mga additives sa pagkain ay dapat hindi lamang malinaw na ipaliwanag ang kanilang mga katangian, kundi pati na rin ang kanilang paggamit Sa kasamaang palad, ang mga interes sa pananalapi (maging sa France, sa komunidad ng Europa o sa ibang mga bansa ) ay madalas na nauuna sa interes ng ang consumer. Ang mga pamilya ng mga additives ng pagkain ay naka-code tulad ng sumusunod: naglalaman ang mga ito ng malaking titik E, na nangangahulugang Europa, na sinusundan ng isang numero mula 100 hanggang 500.