โรคมือเท้าปาก

คำนิยาม

โรคระบาดและโรคติดต่อร้ายแรงที่เกิดจากไวรัส (สายพันธุ์ Coxsackie กลุ่ม A 1 ประเภท 16 ของสกุล anterovirus ในตระกูล Picornavirus) ไวรัสนี้จำเพาะกับโบวิด (ยกเว้น) การปนเปื้อนในมนุษย์ (ซึ่งโรคปากและเท้าเปื่อยไม่ร้ายแรง) เกิดขึ้นทางบาดแผล และโดยเฉพาะทางระบบทางเดินอาหาร (การดูดซึมน้ำนมดิบที่ติดเชื้อ) โรคนี้ (ระบาดใหญ่ที่สุดของการทำฟาร์มปศุสัตว์) สามารถแพร่เชื้อไปยังสุนัข แกะ หมู อัลปาก้า แอนตีโลป ควาย และอื่นๆ อีกมากมาย ไม่มีการพิสูจน์การปนเปื้อนระหว่างมนุษย์ด้วยกัน (ระหว่างมนุษย์)