Publié par 
Depresja charakteryzuje się utratą przyjemności i utrzymującym się smutnym nastrojem, który utrzymuje się przez kilka tygodni. Osoba może również cierpieć na problemy ze snem, apetytem, utratą koncentracji, energii, zainteresowań i motywacji. Negatywne myśli atakują Twoje codzienne życie i prowadzą do niskiej samooceny, ciągłego poczucia winy, tendencji do patrzenia na wszystko w ciemnych aspektach i braku nadziei na przyszłość. W najgorszych przypadkach może powodować myśli samobójcze i ostatecznie popchnąć ludzi do działania.
Związek między depresją a dietą
Jerome Sarris, profesor psychiatrii na Uniwersytecie w Melbourne, wykazał, że dysponujemy obecnie wystarczającą ilością danych naukowych, które ujawniają znaczenie składników odżywczych dla dobrego samopoczucia psychicznego i fizycznego . Badania pokazują również, że dieta bogata w cukry, tłuszcze i żywność przetworzoną jest przyczynowo powiązana z depresją i problemami ze zdrowiem psychicznym.
Jednakże, chociaż suplementy diety mogą odgrywać ważną rolę w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania mózgu i leczeniu niektórych zaburzeń psychicznych, powinny być przede wszystkim przyjmowane jako element zdrowej i zbilansowanej diety.
Aby zapobiec temu stanowi, sugerujemy odkrycie pewnych składników odżywczych i pokarmów, które możesz włączyć do swojej codziennej diety, aby chronić się przed pewnym mrokiem.
Omega-3
Tłuszcze wielonienasycone, zwłaszcza kwasy omega-3, odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu neuronów i ogólnym zdrowiu. Suplementacja kwasami omega-3 wydaje się być korzystna w leczeniu objawów depresji , choroby afektywnej dwubiegunowej i zespołu stresu pourazowego. Ponadto może pomóc w zapobieganiu psychozom.
Omega-3 znajdziemy głównie w orzechach, nasionach i ostrygach. Wysokie stężenie występuje zwłaszcza w niektórych tłustych rybach, takich jak sardynki, łosoś, anchois i makrela.
Witaminy z grupy B i kwas foliowy
Witaminy z grupy B są niezbędne dla wielu procesów komórkowych i metabolicznych oraz odgrywają kluczową rolę w produkcji niektórych substancji chemicznych w mózgu. Niedobór kwasu foliowego (B9) obserwowano u osób zmagających się z depresją oraz u osób, które nie reagują dobrze na leki przeciwdepresyjne. Niektóre badania wykazały działanie przeciwdepresyjne kwasu foliowego stosowanego z lekami uspokajającymi. Niektóre z tych badań były rozstrzygające, wykazując pozytywne rezultaty w poprawie wskaźników odpowiedzi na leki przeciwdepresyjne.
Kwas foliowy występuje obficie w zielonych warzywach liściastych, roślinach strączkowych, produktach pełnoziarnistych, drożdżach piwnych i orzechach. Inne witaminy z grupy B (B3, B6, B12 ) znajdują się w nieprzetworzonym mięsie, jajach, serze, produktach mlecznych i orzechach. Zaleca się jednoczesne przyjmowanie różnych witamin z grupy B w formie suplementu, ponieważ działają one synergistycznie.
Aminokwasy
Aminokwasy są głównymi budulcami białek, które umożliwiają tworzenie obwodów mózgowych i ich neuroprzekaźników. Niektóre aminokwasy są prekursorami neuroprzekaźników, które wpływają na nastrój . Na przykład tryptofan jest niezbędny do produkcji serotoniny. Innym doskonałym przykładem jest cysteina, aminokwas, który może być przekształcony w glutation, jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy w organizmie człowieka.
Innym aminokwasem stosowanym jako suplement jest N-acetylocysteina (NAC), która w organizmie przekształca się w glutation. Okazała się ona bardzo skuteczna w łagodzeniu skutków depresji, choroby afektywnej dwubiegunowej , schizofrenii, zachowań kompulsywnych i uzależnień.
Aminokwasy występują we wszystkich źródłach białka , a szczególnie w mięsie, owocach morza, jajach, orzechach i roślinach strączkowych.
Minerały
Minerały, które teraz przedstawimy, odgrywają główną rolę w funkcjonowaniu neurologicznym.
Cynk
Cynk odgrywa kluczową rolę w wielu reakcjach chemicznych zachodzących w mózgu. Jest również elementem stabilizującym prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Niedobór odporności jest powiązany ze wzrostem objawów depresji. Dlatego suplementacja cynkiem może poprawić nastrój depresyjny , głównie poprzez działanie uzupełniające w leczeniu leków przeciwdepresyjnych.
Cynk występuje obficie w chudym mięsie, ostrygach, pełnych ziarnach, pestkach dyni i orzechach.
Magnez
Magnez, podobnie jak cynk, bierze udział w wielu reakcjach chemicznych w mózgu, a jego niedobór wiąże się z objawami depresji i lęku.
Znajdziesz go szczególnie w orzechach, roślinach strączkowych, pełnych ziarnach, zielonych warzywach liściastych i soi.
Żelazo
Żelazo jest niezbędne dla wielu funkcji neurologicznych, a jego niedobór jest dobrze udokumentowany pod względem wpływu na lęk, wystąpienie objawów depresji i problemy behawioralne. Jego główną cechą jest rola w transporcie tlenu do mózgu.
Żelazo występuje także w dużych ilościach w nieprzetworzonym mięsie i podrobach, takich jak wątroba, a w bardziej umiarkowanych ilościach w zbożach, orzechach i warzywach liściastych. Teraz, zanim wyjdziemy, skupimy się bardziej szczegółowo na trzech produktach spożywczych, które mogą stanowić doskonałą ochronę przed depresją.
Kakao
Kakao, które już samo w sobie szczyci się wspaniałym smakiem, oferuje niezliczone korzyści zdrowotne. Zawierając węglowodany, lipidy, białka, minerały, magnez i witaminy z grupy B, kakao zawiera przede wszystkim anandamid, nazywany „cząsteczką szczęścia ”. Spożywanie kakao lub czekolady o zawartości co najmniej 70% anandamidu pomaga zwiększyć poziom serotoniny, która, jak zapewne wiesz, jest hormonem szczęścia.
Łosoś
To doskonałe źródło kwasów tłuszczowych omega-3, które korzystnie wpływają na organizm, a zwłaszcza na mózg. Dodatkowo, kwasy tłuszczowe zawarte w oleju z nasion słonecznika wpływają na dopaminę, serotoninę i melatoninę – hormon regulujący sen.
Kawa
To nie przypadek, że kawę pijemy głównie rano, zaraz po przebudzeniu, ponieważ działa ona energetyzująco i pomaga pozytywnie rozpocząć dzień. Wysoka zawartość kofeiny działa stymulująco na komórki mózgowe, budząc je i podniecając.
