Publié par 
Zima to niewątpliwie pora roku, w której obniżony nastrój i depresja dają o sobie znać najmocniej. Aby uniknąć tej plagi, czy wiesz, że dieta może zwalczyć chandrę? Aby uchronić się przed tym stanem psychicznym, zaleca się unikanie spożywania żywności przetworzonej przemysłowo i poszukiwanie produktów i składników odżywczych o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, kwasu foliowego, witamin z grupy B i D, aminokwasów, minerałów takich jak cynk, żelazo i magnez, przeciwutleniaczy, probiotyków i prebiotyków.
Aby lepiej chronić się przed bluesem, przedstawimy Ci nasze TOP 10 najskuteczniejszych produktów spożywczych, które możesz często włączać do swojej diety, aby zapobiegać bluesowi.
Co to jest depresja?
Depresja to zaburzenie psychosomatyczne charakteryzujące się radykalnymi zmianami nastroju , które mogą wystąpić w następstwie traumy lub bez konkretnych przyczyn i następnie stają się chroniczne. Jej głównymi objawami są obniżony nastrój, niska samoocena, głęboki smutek i nadmierne zmęczenie.
Co więcej, według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), depresja dotyka 350 milionów ludzi, czyli 5% światowej populacji. Poza leczeniem psychologicznym i medycznym, dieta może pomóc w zapobieganiu i zwalczaniu obniżonego nastroju , dostarczając mózgowi składników odżywczych niezbędnych do optymalnego funkcjonowania. Przedstawimy Ci 10 najlepszych produktów spożywczych, które pomogą Ci pokonać to niezdrowe przygnębienie.
Oto produkty, które pomogą Ci walczyć z depresją
Łosoś
Łosoś, podobnie jak inne ryby tłuste (makrela, tuńczyk, sardynki, anchois, śledź), jest bardzo bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3. Spożycie tych niezbędnych kwasów tłuszczowych, których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć, aktywuje wydzielanie melatoniny, hormonu odgrywającego ważną rolę w procesie snu . Ponadto pomagają one aktywować niektóre neuroprzekaźniki, takie jak dopamina i serotonina, hormony wpływające na odczuwanie przyjemności i szczęścia.
Czekolada
Nic dziwnego, że znajdziemy tu czekoladę, której pyszny, gładki i niepowtarzalny smak natychmiast napełnia nas radością na samo wspomnienie jej nazwy. Pomimo tego, że jest słodka i tłusta, zawiera tryptofan, który stymuluje neuroprzekaźniki, takie jak serotonina, łagodząc uczucie lęku, stresu i depresji. Następnie znajdziemy magnez, doskonałego sojusznika w walce ze stresem. Wreszcie, kakao zawiera teobrominę, psychostymulant podobny do serotoniny.
Banan
Banany to owoce o silnym działaniu antydepresyjnym, ponieważ są bogate w tryptofan, który stymuluje produkcję serotoniny, oraz w aminokwasy o działaniu relaksującym . Zawierają również minerały, takie jak magnez i potas, które doskonale zwalczają stres oksydacyjny.
Jajko
Bogate w białko, witaminy z grupy B, kwas foliowy i tryptofan, jaja przyczyniają się do produkcji serotoniny, hormonu szczęścia . Bogate w witaminy A i D, doskonale wpływają na poprawę nastroju i samopoczucia.
Owsianka
Owies to zboże zawierające znaczną ilość rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, który odżywia i leczy florę jelitową. Znajdujemy tu również aminokwas tryptofan, który wydziela serotoninę i może wzmacniać tarczycę, której zaburzenie może wpływać na nastrój.
Owoce cytrusowe
Owoce cytrusowe i owoce bogate w witaminę C, takie jak pomarańcze, grejpfruty, mango, kiwi, cytryny i klementynki, są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, które są bardzo skuteczne w walce ze stresem oksydacyjnym.
Zielone warzywa
Liściaste warzywa zielone, takie jak sałata, kapusta, szpinak, rzodkiewka i rukiew wodna, są ważnym źródłem minerałów, które są niezwykle skuteczne w walce z depresją. Warzywa te zawierają witaminę B9, która reguluje nastrój. Zawierają również tryptofan, który odgrywa rolę w produkcji serotoniny . Ponadto zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które wspomagają wydzielanie dopaminy i serotoniny. Wreszcie, zawierają magnez i przeciwutleniacze, które pomagają naszym komórkom zapobiegać stresowi oksydacyjnemu.
Rośliny strączkowe
Powinieneś szukać roślin strączkowych, takich jak fasola, ciecierzyca i soczewica, ponieważ są one dobrze zaopatrzone w błonnik, białko i tryptofan. Dodatkowo suszone warzywa są bogate w węglowodany, które organizm szybko zamienia w energię, przyczyniając się jednocześnie do radykalnego spadku poziomu cukru we krwi, a także drażliwości i wahań nastroju.
Kurkuma
Kurkuma to przyprawa o niezliczonych właściwościach antyoksydacyjnych, która może również pełnić rolę prebiotyczną dzięki zawartości polifenoli, które odżywiają bakterie flory jelitowej, a także cząsteczek przeciwzapalnych, które chronią mózg . Aby skorzystać z jej właściwości, można używać jej jako przyprawy do warzyw, sałatek i mięs.
Batat
W słodkich ziemniakach znajdziemy interesującą kombinację tryptofanów i witamin B6, które skutecznie utrzymują lub zapewniają doskonały nastrój, jednocześnie umożliwiając regulację snu. Obecność beta-karotenów, które są przeciwutleniaczami bogatymi w błonnik, chronią układ nerwowy i utrzymują zdrową mikroflorę.
