Maïtaké

Introduction

En latin : Grifola Frondosa (Polyporaceae)

Le maïtaké est un champignon. On le retrouve en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. 
La chair et le mycélium du maïtaké peuvent être utilisés en phytothérapie. 

Propriétés et indications

  • Stimule les défenses immunitaires (tout particulièrement dans les infections saisonnières)
  • Revitalisant

Crédit photo : Side View Of Maitake Mushroom - Artistic Endeavor - Fotolia.com

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