Guimauve officinale

Introduction

En latin : Althaea Officinalis (Malvaceae)

La guimauve officinale est originaire des régions méditerranéennes et pousse sur une vaste superficie allant de l'Europe occidentale jusqu'en Sibérie. La guimauve est également cultivée dans les jardins depuis l'Antiquité pour ses vertus thérapeutiques. La guimauve fait partie de l'une des plantes les plus puissantes en tant que mucilagineuse. Ses fleurs contiennent jusqu'à 20 % de mucilage et ses racines 30 %. L'ensemble de la plante possède des propriétés médicinales. La racine, les feuilles et les fleurs sont nettoyées puis séchées à une température d'environ 40° centigrades. 

Propriétés et indications

  • Laxatif
  • Hémostatique (permettant d'arrêter le sang de couler dans de petites hémorragies)
  • Affections de l'estomac et des intestins

Remarque

La macération d'une cuillère à café de racines de guimauve doit toujours se faire dans de l'eau froide à raison d'une tasse.