Cacao

Introduction

Le cacao désigne la poudre obtenue après torréfaction et broyage de l'amande des fèves de cacao. Ces fèves poussent sur le cacaoyer (Theobroma Cacao), arbre de la famille des Sterculiaceae et originaire du Mexique. Le cacao entrera ensuite dans la composition du chocolat. 

Propriétés et indications

Toxicité et effets secondaires 

La consommation de chocolat est fortement déconseillée aux personnes souffrant de migraines et/ou d'acné

Crédit photo : Cocoa pod - Volff - Fotolia.com

Forum : discussions concernant "Cacao"

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  • Hémogramme normal mais macrocytose??? ... viens de faire des analyses sanguines récentes montrant un hémogramme normal hormis une macrocytose (Taille anormalement grande des ...
  • ... signes méningées, ni ADP ni SMG. Le bilan a montré : Hémogramme : GB : 9300, PNN : 6100, lymphocytes : 1600, Hb : 7.2, VGM :103, ... mol/l, LDH :690 UI, ASAT/ALAT= 30/36 1) Interpréter l’hémogramme 2) Interpréter le reste du bilan biologique 3) Quels sont les 2 ...
  • Hémogramme ...
  • Interpréter hémogramme et formule leucocytaire ... mes données qui dépasse les données de référence: HEMOGRAMME T.C.M.H. ..................................................... ...
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