Introduction
En latin : Heracleum Sphondylium.
Synonyme : Fausse Branc-Ursine.
Egalement appelée Berce sphondyle ou Berce commune, la berce est une herbacée bisannuelle de la famille des apiacées qui peut mesurer jusqu'à 2 mètres de haut. Elle est originaire des prairies d'Europe et d'Asie et pousse sur des sols riches et humides. Elle n'est pas très toxique mais peut présenter des risques pour les personnes sensibles (contact avec la tige).
La totalité de la plante peut être utilisée en phytothérapie.
Propriétés et indications
- Vitiligo : taches blanches sur la peau
- Crampes musculaires
- Crampes d'estomac
- Troubles digestifs
- Gastrite : inflammation de l'estomac
- Spasmes
- Rhumatismes déformants
- Hypertension artérielle
- Troubles du système nerveux central
- Insuffisance rénale
- Cuir chevelu en usage externe
Toxicité et effets secondaires
Le suc frais de la plante peut être à l'origine de brûlures et d'inflammation de la peau. Les lésions peuvent empirer en cas d'exposition au soleil.