Asaret d’Europe

Introduction

En latin : Asarum Europaeum (Aristolochiacae).

L'Asaret est une plante vénéneuse et vivace aux feuilles arrondies sombres et brillantes poussant dans la strate herbacée des bois et des forêts d'Europe. Cette plante qui fait partie des plantes médicinales utilisées dans la Grèce antique et qui était utilisée pour soigner les affections rénales (en rapport avec les reins), dégage une odeur de camphre. C'est le rhizome (la racine) du nom de Rhizona asari qui est utilisé en phytothérapie. Il contient essentiellement de l'huile essentielle qui donne de l'asarone que l'on appelle aussi camphre d'Asaret. La plante possède un goût amer et contient d'autre part de l'amidon, de la résine et des substances bactéricides (inhibant la prolifération des bactéries). Actuellement, l'Asaret Europe est utilisée comme émétique (provoquant théoriquement les vomissements), diurétique et cathartique.

Propriétés et indications 

Toxicité et effets secondaires 

  • L'Asaret d'Europe est toxique et donc susceptible, à forte dose d'entraîner des problèmes gynécologiques et urinaires. 
  • L'Asaret d'Europe est particulièrement dangereuse pendant la grossesse.