Introduction
Nom latin : acorus calamus (Araceae).
L'acore aromatique pousse essentiellement dans les zones marécageuses. C'est le rhizome (partie souterraine de la plante) qui, une fois nettoyé, donne une substance très aromatique qui contient jusqu'à 4 % d'huile aromatique essentiellement composée d'asarone, de géraniol, de sesquiterpènes et d'acorine entre autres.
Propriétés
- Permet de lutter contre les dysfonctionnements de l'appareil digestif et contre le manque d'appétit.
- Amélioration de la digestion et intensification de la sécrétion du suc gastrique.
- Fortifiant du système nerveux gastrique.