Meghatározás
Meghatározás
L'anizakidosis egy fertőzés, pontosabban helminthiasis, amelyet egy fonálféreg parazita okoz: Pácolt anisakis (simplex), amelyek lárváit halak, például lazac, makréla, hering, tőkehal lenyelik. A végső gazda a bálna.
Általános
Az anizakidózist a nyers hús lenyelése okozza, amelyet korábban heringféreg-betegségnek neveztek. A fonálférgek olyan férgek, mint orsóféreg, trichina, filariae. A következő halak valószínűleg anizakidózist okoznak:
- A lazac.
- Hering.
- A szardínia.
- Tenyésztett pisztráng.
- A hely.
- Tonhal.
- Vékonybajszú tőkehal.
- Tőkehal.
- Makréla.
tünetek
tünetek
Az anisakidózis tünetei a következők:
A betegség két szakaszban fordul elő:
- Az első fázis 24 órától 3 napig tart, és hasi fájdalom jellemzi.
- A második szakaszban a páciens különféle tüneteket mutat. Néha maga is képes eltávolítani a férget a torkából.
Az akut szakaszban gyomorfájdalom jelentkezik. Ezenkívül a fibroszkópia lehetővé teszi a féreg vizualizálását, és lehetővé teszi annak eltávolítását is.
A krónikus fázisban a daganatokhoz hasonló tüneteket látunk, esetenként bélelzáródással az eozinofil granulomák jelenléte miatt.
Kórélettan
Azoknak az utazóknak, akik Észak-Európa országaiba (különösen Hollandiába) és Japánba kívánnak menni, tudniuk kell erről a betegségről, amely parazitafertőzés következménye, másodlagos egy lárva lenyelése következtében, amely maga is megtalálható egy kis testben. a delfin férge, a bálna és a fóka.
Az emberre hatással van a nyers hal vagy az elégtelen hal fogyasztása. A parazitológusok parazita zsákutcáról beszélnek. A betegség az északi országokban, valamint Japánban figyelhető meg. Ami Franciaországot illeti, valószínűleg az egyénekben élősködik a nem kellően grillezett szardínia. Ugyanez vonatkozik a tőkehalra és a lazacra is.
Leírják a gasztroallergiás anisakiasist is, amelyet a túlérzékenységi tünetek, például csalánkiütés, angioödéma és néha anafilaxiás sokk jellemeznek.
Orvosi vizsgálat
Labo
Ebben az esetben a vérvizsgálatok kimutathatják a specifikus immunglobulinok növekedését.
Úgy tűnik, hogy csak az élő lárvák lenyelése okozhat allergiás megnyilvánulásokat a betegség során.
kezelés
kezelés
Az anisakidózis kezelése magában foglalja tiabendazol, és kortikoszteroidok (kortizon).
Evolúció
Evolúció
Az eredmény általában jó, de ha a hasi fájdalom továbbra is fennáll, azonnal forduljon sebészhez. Valójában néha szükség van a lárva kiirtására, miután elvégezték a endoszkópia.
Szövődmények
Anisakidózisévekig tartó kezelés után gyomor-, vékonybél- vagy vastagbéldaganat alakulhat ki, amely az oka lehet hashártyagyulladás, vagy a okklúzió.
megelőzés
A hal 24 órás fagyasztása 20°C-on és 60°C feletti főzése elpusztítja a lárvákat.
Az ecetes tartósítás nem pusztítja el a parazitát.