Maladie de Westphal

[moulis]

Bonjour,

Ma femme serait atteinte de la maladie de Westphal. Elle vient de passer un électromyogramme et un prélèvement de sang pour une analyse génétique.
Les médecins se veulent rassurant en nous disant qu’il s’agit d’une maladie bénigne, mais j’ai du mal à les croire et surtout ils n’ont pas vraiment parlé de l’évolution de la maladie.

De plus, il faut qu’elle fasse un régime pauvre en sel et glucide. Est-ce que quelqu’un aurait des idées de menus concernant ce type de régime? Car les légumes à l’eau s’est bien mais bon …..

Si quelqu’un a des infos au sujet de cette maladie, elles seraient bienvenue.

merci d’avance

[Christiane59]

Bonjour,

Pour remplacer le sel, c’est tout simple, il faut penser à ajouter des arômates et des épices.

Quant à la maladie elle-même, avez-vous lu l’article : http://forum.vulgaris-medical.com/encyclopedie/westphal-maladie-de-5268.html il est assez complet.

[moulis]

Bonjour,

Je vous remercie d’avoir répondu et j’ai effectivement lu l’article.
Le soucis n’est pas trop le sel mais surtout le glucose car on a vu qu’il ne faudrai pas dépasser 50 à 60 Gr par jour alors que le corps en aurait besoin d’au moins 120, d’ où une certaine fatigue un peu démoralisante.

Merci encore

[Auteur]

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