Määritelmä
Määritelmä
Keratiini on proteiini, jossa on erityisen paljon kystiiniä (erilaisia rikkiä sisältäviä aminohappoja, jotka koostuvat kysteiinistä, jota käytetään monien proteiinien, kuten albumiinin tai insuliinin, koostumuksessa), hyvin yleinen ihmisillä, mutta myös eläimillä ja jolla on monia ominaisuuksia, mukaan lukien sen vastustuskyky.
La keratinisoituminen on ihon pinnallisten kerrosten (epidermis) tai limakalvon (solukerros, joka peittää ilman kanssa kosketuksissa olevien onttojen elinten sisäosan) muuttuminen, jotka vähitellen rikastuvat keratiini.
Yleinen
Kuolleet kudokset, jotka suorittavat suojatoimintoja, sisältävät keratiinia:
- Hiukset ja kasvojen hiukset.
- Stratum corneum (epidermiksen pinnallisin kerros, joka koostuu kuolleista soluista).
- Kynnet.
- Sarvet.
- Kynnet.
- Höyhenet.
- Vanhin poika.
Luokittelu
Keratiineja on 2 tyyppiä:
- La pehmeä keratiini joka pyrkii hilseilemään (putoamaan pois) suomuiksi, sillä se on luonteeltaan muovinen, läpikuultava ja pidättää helposti vettä.
- La kovaa keratiinia, kompaktimpi kuin edellinen, mutta myös kestävämpi, väriltään keltainen. Tämä eri keratiini ei yleensä hilseily.
Anatomie
La keratiini koostuu filamentit tietystä lajikkeesta, protofilamentit, jonka halkaisija on 7-8 nanometriä (miljardisosaa m) ja joilla on tietyille elimille (hiuksille) symmetrinen kuusikulmainen järjestely.
Protofilamenttien välissä on amorfista materiaalia, ns.filamenttimatriisi'.
oireet
fysiologia
Les aminohapot keratiinin koostumukseen sisältyvät vaihtelevat lajista toiseen, mutta myös elimestä toiseen.