Définition
Définition
La substance grise correspond au tissu appartenant au système nerveux central (encéphale et moelle épinière), de coloration grise.
Anatomie
La substance grise, qui constitue en quelque sorte la partie noble du système nerveux, contient les corps des neurones .
Elle est située en surface du cerveau et du cervelet, ou en profondeur de ceux-ci, sous forme de noyaux gris.
La substance grise se trouve également à l'intérieur, au centre de la moelle épinière.
Symptômes
Physiologie
Elle est constituée essentiellement des corps cellulaires des cellules nerveuses, et d'autres cellules non nerveuses formant la névroglie (tissu interstitiel), permettant d'assurer protection et apport énergétique à l'ensemble des cellules nerveuses.
La substance grise a pour rôle de réceptionner les messages, et d'analyser les informations, afin d'élaborer les réponses.
Ce tissu se caractérise par une complexité élevée due aux nombres incalculables de connexions entre les cellules nerveuses.
Physiopathologie
Les pathologies de la substance grise sont relativement nombreuses, citons par exemple la maladie d'Alzheimer, correspondant à une dégénérescence du cortex cérébral, à l'origine de démence.