Régime dans la constipation

Définition

Définition

Le régime dans la constipation consiste à augmenter le volume des selles, et à stimuler le péristaltisme c'est-à-dire les mouvements qui permettent de faire avancer les excréments à l'intérieur du gros intestin, en absorbant par exemple une plus grande quantité de fibres cellulosiques que l'on retrouve à l'intérieur des fruits et des légumes. L'hydratation, c'est-à-dire l'absorption de boissons non alcoolisées et non sucrées, va également dans ce sens.
 

Examen médical

Technique

Les aliments conseillés sont les aliments riches en résidus :

  • Le pain complet.
  • Les céréales.
  • Le pain de seigle.
  • Les légumes qui contiennent une grande quantité de fibres.

D'autres légumes, en dehors du fait qu'ils contiennent des fibres, contiennent également des substances favorisant le péristaltisme intestinal. Il s'agit avant tout de l'artichaut, du céleri, des carottes, du chou-fleur, du chou en général, des endives, des épinards, de la laitue, des pois chiches, des petits pois, des oignons, de la tomate. 

L'intérêt de manger des aliments crus est le suivant : la cuisson diminue ce que l'on appelle l'effet péristaltogène, c'est-à-dire ce qui permet les haustrations du côlon autrement dit, de faire avancer le bol alimentaire à l'intérieur de l'intestin. 

Les fruits quant à eux, contiennent également une grande quantité de fibres. Les fruits secs en contiennent énormément, et tout particulièrement les pruneaux secs, et les figues sèches, qui contiennent à peu près un quart de leur poids en fibres.

Les diététiciens conseillent généralement de faire tremper cinq à six pruneaux secs dans un verre d'eau, et de boire le matin l'ensemble des fruits secs et du liquide, ceci en mangeant les fruits réhydratés (ayant absorbé l'eau durant la nuit), et donc augmentés de volume.

Durant la constipation certains aliments doivent être consommés en petites quantités car ils ne possèdent pas beaucoup de résidus. Il s'agit avant tout des aliments suivants :

  • Les pattes.
  • Le tapioca.
  • Le riz.
  • Le cacao.
  • Les aliments contenant du sucre et en particulier le chocolat et les pâtisseries.
  • Le poisson.
  • Les laitages.
  • Les yaourts et le lait sont susceptibles d'entraîner l'apparition d'une fermentation péristaltogène.

Etant donné que certains aliments contenant des fibres sont susceptibles d'aboutir, chez certaines personnes souffrant de constipation, à des douleurs abdominales et des météorismes, il faudra alors adapter le régime riche en fibres.

Certains conseils hygiéniques et diététiques, sont également prodigués par les diététiciens en ce qui concerne le régime dans la constipation fonctionnelle et chronique.

  • Le malade ira aux toilettes à heures fixes, même s'il ne désire pas exonérer ses excréments. 
  • Il est nécessaire d'avoir une activité physique, et en particulier de remuscler ses muscles abdominaux.
  • Les laxatifs  médicamenteux sont totalement interdits.
  • Les médicaments destinés à favoriser l'émission des sels doivent être naturels. Ainsi il est préconisé :
    • Les mucilages.
    • Le son de blé.
    • L'agar-agar.
    • L'huile d'olive.