Régime dans l'ulcère gastroduodénal : Examen médical

Technique médicale 

Une fois que le diagnostic d'hématémèse, provenant d'un ulcère gastroduodénal (le plus souvent obtenu par fibroscopie), est fait, il est proposé aux patients un régime contenant essentiellement des dérivés lactés (comme la crème fraîche par exemple). À ceci est rajouté des oeufs durant deux à trois jours qui suivent les vomissements de sang par le patient.

En théorie le patient bénéficie d'environ 2000 kilocalories par jour. Ces patients ne doivent pas être mis sous diète hydrique (privation de liquide) sans leur apporter d'aliments caloriques.

Progressivement des légumes sous forme de purée associée à de la viande hachée en plus ou moins grandes quantités sont introduits selon l'assentiment de chaque individu.

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