Oméga 3

Définition 

Les oméga-3 sont des graisses essentielles à notre équilibre. Ces acides gras polyinsaturés, sont indispensables :

  • Au fonctionnement de notre coeur.
  • Au fonctionnement de notre cerveau.

Ils contribuent à la prévention de nombreuses maladies comme :

  • Le cancer.
  • Le diabète.
  • L’obésité.

Classification 

On distingue deux types d'acides gras :

  • Les acides gras saturés.
  • Les acides gras insaturés.

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